煎餃、大阪燒、炸串、章魚燒等美食，大阪人喜歡便宜又好吃，
非常要求CP值！能在大阪能生存的餐廳真的非常厲害！
到底哪些是大阪必吃？大阪當地人推薦名店，懶人包一次解決～不用煩惱吃哪家。
Contents
大阪必吃10樣美食
你心目中的大阪必吃美食是什麼呢？
每個人一定有自己心目中的第一名，那些是你到大阪必吃的美食呢？
跟大家分享大阪人也推薦的美食，來確定看看你心目中的有沒有上排行榜吧！
章魚燒／やまちゃん
大阪的章魚燒就是內餡比較黏稠，外表比較酥脆，麵衣有加入高湯，
什麼都不加直接吃，最能吃到章魚燒的原味，
當然也可以加上醬汁跟海苔及美乃滋。
■基本資訊 地址：大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋 1-3-34 電話：06-6622-5307 營業時間：星期一～星期六11:00〜23:00／星期日、假日11:00〜22:30 交通：近鐵「阿部野橋站」，徒步1分。 公休日：第三個星期四 HP：http://takoyaki-yamachan.net/
舒芙蕾厚鬆餅／鬆餅雪之下（パンケーキ雪ノ下）
引用：パンケーキ部
大阪也吹起舒芙蕾厚鬆餅熱潮，當中「鬆餅雪之下」是舒芙蕾厚鬆餅名店。
菜單有數種口味的舒芙蕾厚鬆餅，其中「起司舒芙蕾厚鬆餅」，是使用四葉奶油起司跟酸奶油，
可以多人親友一同用餐，就能吃到各種口味。
■基本資訊 地址：大阪市北区堂山町5－14 電話：暫無 營業時間：11:00～19:00 交通：各線梅田・大坂，徒步8分。 公休日：依公告 HP：http://yukinosita.net/osaka/
炸串／八重勝
引用：DiGJAPAN!
說到大阪的炸串，大家幾乎都會說「八重勝」。
炸串、雞肉丸子（含紫蘇）、蓮藕、洋蔥、蛋、蝦等食材，
口感好又好吃，特別推薦牡蠣及生薑雞肉。
■基本資訊 地址：大阪府大阪市浪速区恵美須東3-4-13 電話： 06-6643-6332 營業時間：10:30〜20:30 交通：動物園前站，徒步2分。 公休日：星期四、第三個星期三。 HP：無
大阪燒／味乃家
引用：favy
道頓堀的排隊名店，大阪燒非常鬆軟，尺寸雖然較大，會忍不住一口接一口吃掉，
醬汁也是獨家調製，店內裝潢相當懷舊，用餐時間幾乎都要排隊。
店員會幫你煎好！完全只要等著吃就好。
■基本資訊 地址：大阪府大阪市中央区難波1-7-16 電話： 06-6211-0713 營業時間：平日12:00〜22:45／六、日、假日11:30〜22:45 交通：難波（なんば）站，徒步3分。 公休日：星期一 HP：http://www.namba-ajinoya.com/
咖哩／自由軒
引用：Travel Note
自由軒創始於1910年（明治43年），當中最有名的是加了生蛋的咖哩飯，
也可以自行再加上醬汁，完全可以調整自己的喜好，
生蛋中和了咖哩的辣味及辛香料，讓咖哩更加溫潤好入口，
雖然沒有華麗的外表，卻能讓人欲罷不能。
■基本資訊 地址：大阪市中央区難波3-1-34 電話： 06-6631-5564 營業時間：11:30〜21:00 交通：難波（なんば）站，徒步5分。 公休日：星期一 HP：http://www.jiyuken.co.jp/index.html
烏賊燒／SNACK PARK（スナックパーク）
引用：ameblo.jp
阪神梅田本店地下一樓美食街中SNACK PARK，一天多則會賣出1千個，
是擁有高人氣的烏賊燒美食。
不太需要排隊，大家多半都是外帶的方式，口感很有咬勁，又帶著烏賊的味道，
也會想加點醬汁一起做使用，真的越吃越上癮呢。
■基本資訊 地址：大阪府大阪市北区梅田1-13-13 電話： 06-6631-5564 營業時間：10:00～22:00 交通：梅田站，徒步3分。 公休日：依公告 HP：無
美式鬆餅／sunshine（サンシャイン）
引用：食べログ
雖然現今都是厚鬆餅當道，但sunshine的美式鬆餅有被報導為「鬆餅的珍品」。
只有奶油及楓糖簡單的味道，卻不會過於單調，鬆餅也有一定的鬆軟度。
■基本資訊 地址：大阪府大阪市北区曽根崎2-11-8 電話： 06-6313-6797 營業時間：平日7:00～21:30／星期六7:00～18:30／ 交通：地下鐵谷町線東梅田站7番出口，日興証券地下二樓。 公休日：第三星期日 HP：無
烤肉／松蘭
引用：食べログ
號稱大阪第一烤肉店，肉質非常好又美味，可以用不貴的價錢，吃得很珍貴的部位。
店的裝潢很一般，顧客幾乎都是日本人。
以品質來判斷，相較之下價錢不貴，霜降牛肉的油花真的很棒，
如同壽喜燒一般，烤完還站蛋液食用。吃完這一頓，體脂肪可能飆升2%。
■基本資訊 地址：大阪府大阪市生野区小路2-26-25 電話： 06-6753-3332 營業時間：17:00～23:00 交通：地下鐵千日前線小路站，徒步3分。 公休日：星期一 HP：無
河豚／福之舞（福の舞）
引用：食べログ
店內的河豚都是長崎抓到的新鮮河豚，直接用鐵網烤河豚的新吃法，
湯用河豚熬煮，充滿了膠原蛋白，很推薦女性食用。
自家製作的醋醬油一起使用，也有跟河豚很配的九州燒酒，
也有河豚魚鰭酒，香味跟味道都非常濃厚。
■基本資訊 地址：大阪府大阪市中央区心斎橋筋２-2-3 畳屋町ギャラクシービル1Ｆ 電話： 06-6753-3332 營業時間：17:30～00:00 交通：地下鐵御堂筋心斎橋站，6號出口。 公休日：無 HP：https://fukunomai-shinsaibashi.owst.jp/
肉包／５５１蓬莱
引用：jalan.net
來日本吃肉包，有沒有搞錯！但這家肉包可是台灣人在大阪開的公司喔！
原創人是台灣人，使用當時能大量取得的泉州產洋蔥取代蔥，
並且不經過油炒直接在肉包裡添加生洋蔥，如此一來便可留下飽含水分、清脆的口感。
然後他又想「在糧食不足的情況下，還是要做成帶有飽足感的分量。」
進而把肉包做大一倍。肉餡使用鹽、胡椒、醬油等清淡調味，而麵皮則加入砂糖水製成帶有甜味的皮。
可以配上黃芥末解膩口的感覺，顧客喜好很分明呢。
■基本資訊 地址：大阪市北区芝田一丁目1番2号 電話： 06-6373-2977 營業時間：9:00～22:00 交通：阪急梅田站，2樓中央出口正面。 公休日：無 HP：https://fukunomai-shinsaibashi.owst.jp/
結論
大阪人真的很愛麵食呢，麵粉製品非常多，
有時候還要配上白飯，真的是碳水化合物加上碳水化合物，
但是麵粉配上醬汁真的是絕配，大阪也是夜生活，
許多餐飲店都開得很晚，讓你從早吃到晚都沒有問題！
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