對京都的印象就是美美的藝妓,古老的街道,美食就是豆腐,
京都保留了日本古代傳統,又凝聚了新的文化,土產也是一直都在創新喔!
到底哪些是京都必買的伴手禮呢?
此篇就詳細介紹好吃又大方的人氣辦手禮吧!
Contents
京都必買伴手禮
感覺京都就是要買生八橋,但特殊的口感跟內餡不是人人愛,
這次就跟大家介紹2019年最新,大眾比較接受的產品。
日本必買京都土產1:巧克力
Chocolat BEL AMER 京都別邸的巧克力每個都像漂亮的藝術品,
是運用日本各地的國產原料,在嚴密的濕度及溫度控管中製作,
外型再搭配上日本花樣及圖騰,完美地將京都風情包含至一顆顆的巧克力中,
真的會捨不得吃掉呢。
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根本是一幅畫啊!還有煙罩,驚喜感滿分。
■基本資訊 品項:茶、酒、水果 過敏源:乳成份 內容量:5個、10個 保存期限:10天 價錢:1400日圓、2700日圓、3900日圓 官網:ショコラ ベルアメール
日本必買京都土產2:捲心酥(つじりの里)
祇園辻利是非常有名的宇治抹茶專賣店,台灣也有好幾家分店,
只要吃過一次就會忘記不瞭它的美味。
捲心酥酥脆的外表,當中又有超多的抹茶奶油餡,採取個別包裝,所以分人很方便。
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去本店的話,除了能夠買捲心酥,還能吃到期間限定的聖代。
■基本資訊 品項:抹茶、白巧克力 過敏源:乳成份、小麥、雞蛋、 內容量:8個、15個、21個 保存期限:4個月 價錢:432日圓、648日圓、756日圓 官網:宇治茶 祇園辻利
日本必買京都土產3:茶之菓
「MALEBRANCHE北山」(マールブランシュ北山)是京都著名的人氣西點店。
由MALEBRANCHE北山研發出的超人氣點心「茶之菓」(茶の菓),
使用嚴選宇治茶葉製成,濃濃茶香略帶濃苦的綠茶餅乾包夾著白巧克力,
成熟又纖細的味道,老人小孩都愛不釋手。
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北山咖啡廳才有的雪之蒙布朗刨冰,還搭配兩種甜漿。
■基本資訊 品項:抹茶 過敏源:乳成份、小麥、雞蛋、黃豆 內容量:3個、5個、1o個、14個、20個、30個 保存期限:15天 價錢:450日圓、750日圓、1200日圓、1500日圓、2100日圓、3000日圓、4500日圓 官網:MALEBRANCHE北山
日本必買京都土產4:千壽煎餅
千壽煎餅的名稱來自於:以「天空翱翔的飛鶴,在水波上映出美麗的倒影」為意象,
希望帶來祝賀並祈求長壽,因此以「千壽」命名。
是兩片酥脆的格子餅乾,加上口味清爽的奶油內餡做成的三明治夾心煎餅。
台灣目前也有分店喔!
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除了一般常溫甜點,也有製作冷藏甜點(需預訂),烏丸店也有咖啡廳。
■基本資訊 品項:原味 過敏源:乳成份、小麥、雞蛋、黃豆 內容量:8個、12個、16個、24個、27個、30個、40個 保存期限:15天 價錢:1080日圓、1620日圓、2268日圓、3240日圓、3780日圓、4320日圓、5400日圓 官網:鼓月
日本必買京都土產5:阿闍梨餅
是以餅粉、蛋和各種食材調味做成柔軟的餅皮,
使用丹波大納言小豆作為內餡,作成美味可口半生菓子的阿闍梨餅。
據說阿闍梨餅原本是一種麻糬,是在比叡山修行的高僧所命名,
過去也曾是和尚在嚴峻的修行過程中作為充飢時所食用的餅。
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雖然產品名有梨字,但阿闍梨是高僧之意,內餡還是紅豆所製。
■基本資訊 品項:原味 過敏源:乳成份、小麥、雞蛋、黃豆 內容量:10個 保存期限:5天 價錢:1296日圓 官網:滿月
日本必買京都土產6:京町家蛋糕
從生八橋延伸而成的「京町家蛋糕」,是將口感軟Q的生八橋搭配上口感綿密的海綿蛋糕,
中間夾層再加入巧克力,作出的獨特口感點心。
共有蛋糕體是抹茶,內餡是黑豆加抹茶巧克力「宇治抹茶」,跟蛋糕體是黑糖,內餡是黑糖加黃豆粉巧克力的「黑糖黃豆粉」兩種口味。
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原來上、中、下三層夾著的是八つ橋(生八橋餅),
質感有點像麻糬和蕨餅之間,
QQ軟軟又有彈性,
用上”森半”抹茶的海綿蛋糕體,
茶味也恰到好處。
■基本資訊 品項:宇治抹茶、黑糖黃豆粉 過敏源:乳成份、小麥、雞蛋、黃豆 內容量:4個、6個、10個 保存期限:10天 價錢:760日圓、1080日圓、1780日圓 官網:京町家ケーキ
日本必買京都土產7:京漬物
京都的醬菜也就是醃製蔬菜在日本可說是鼎鼎有名,被稱為「京漬物」。
「西利」是在京都市內擁有十數家分店的京漬物名店,
除了有京漬物中最經典的「千枚漬」,
也有口感清脆、味道清爽的當季淺漬(醃製時日較短的漬物),
但淺漬需要保存10c以下的環境中,要帶回國的話要好好考慮。
或是選擇可以在常溫下長時間持有的傳統漬物。
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把握壽司的魚料換成醃漬物,普通的醃漬物也能打造高級感。
■基本資訊 品項:蘿蔔、白菜、黃瓜、油菜、茄子等 過敏源:無 內容量:95 g~ 保存期限:7天~ 價錢:356日圓~ 官網:京つけもの 西利
日本必買京都土產8:然蛋糕
然花抄院,原是一間 300 年的老房子,經過整修之後變身成為融合現代與傳統氛圍的店鋪。
店內銷售的海綿蛋糕,是使用京都在地,餵食丹波黑豆所飼育的雞所生產的雞蛋來製作的蛋糕。
是一款有著濃郁蛋黃香味的奶油蛋糕。
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一邊欣賞美麗的庭院,也能在享用甜點。
■基本資訊 品項:原味、抹茶 過敏源:乳成份、小麥、雞蛋 內容量:小、大 保存期限:2天 價錢:648日圓、1620日圓、 官網:然花抄院
日本必買京都土產9:丹麥吐司
有著吐司界的愛馬仕之稱:GRAND MARBLE,GRAND MARBLE的丹麥吐司有81層之多,
隨著層次增長外表也更為酥脆,內層則保持著濕潤鬆軟的最高美味,美麗的大理石紋路也因此而來。
楓糖焦糖是常年受到大家歡迎的口味之一,可說是打片天下無敵手的無敵組合,讓人久久無法忘懷。
除此之外,還有京都三色、摩卡巧克力、栗子紅豆抹茶等口味。
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店裡也能吃到由丹麥吐司所做成的法式吐司。
■基本資訊 品項:楓糖焦糖、京都三色、摩卡巧克力、栗子紅豆抹茶等期間限定口味 過敏源:乳成份、小麥、雞蛋 內容量:1條 保存期限:12天 價錢:1080日圓~ 官網:GRAND MARBLE
日本必買京都土產10:和風鬆餅
JR京都伊勢丹的鬆餅專賣店「KyoWaffle」推出超薄夾心鬆餅,
不只好吃還要給你好看,外包裝用日系花色的包布,
洋風跟和風完美結合。
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包裝也太美了~完全京都風!
■基本資訊 品項:牛奶巧克力、綜合莓果白巧克力、楓糖巧克力 過敏源:乳成份、小麥、雞蛋、黃豆 內容量:6片 保存期限:10天 價錢:864日圓 官網:キョウワッフル
結論
京都真的是很美的一個地方,穿著和服漫步在街道當中,
放慢腳步更能夠仔細欣賞京都,才不會因為過快的腳步而失去旅遊的趣味,
坐下來品茶吃和菓子,更能享受漫步生活的感覺呢。
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