五花馬的特色就是有免費的小米粥跟飲品,
就算只有吃一個主餐,也能吃飽飽!
到五花馬的水餃熱量算高還是低?菜單上其他的料理的熱量又是多少?
減肥時應該要怎麼吃?該怎麼點菜才是會飽又能瘦?
此篇詳細介紹五花馬水餃館的菜單及熱量排行榜。
Contents
五花馬感覺就是高熱量!減肥也能吃的菜單是什麼?
五花馬跟八方雲集一樣主打水餃,但五花馬的水餃就是一份10顆,
無法自由選擇要幾顆,但不同的是五花馬有現做餡餅跟蒸餃類,
選擇性比八方雲集更多,而且內用還有免費的小米粥跟飲料,
真的是大食怪的好幫手啊!我們就來看看五花馬的菜單熱量吧!
五花馬的菜單
五花馬內用最特別就是不是數字桌號,而是各式各樣的古代人物名當桌號。
水餃
名稱 | 價錢 | 熱量 |
高麗菜水餃(10粒) | 60 | 565 |
韭菜水餃 | 60 | 524 |
地瓜葉水餃 | 75 | 350 |
玉米水餃 | 75 | 359 |
南瓜水餃 | 80 | 510 |
牛肉韭菜水餃 | 85 | 530 |
虱目魚水餃 | 85 | 580 |
蝦仁水餃 | 100 | 605 |
水餃看起來熱量不高,但實際上一盤10顆,熱量也是十分驚人呢!
除了玉米水餃熱量比較低之外,其他都已經無法再吃其他的東西了,
已經超過一餐所該攝取的總熱量了!
麵類、飯類
品項 | 價錢 | 熱量(大卡) |
招牌乾麵 | 55 | 350 |
招牌湯麵 | 55 | 318 |
榨菜肉絲麵 | 65 | 423 |
麻醬麵 | 65 | 430 |
黑芝麻乾麵 | 75 | 420 |
酸辣麵 | 70 | 680 |
酸辣湯餃 | 80 | 657 |
川味擔擔麵 | 75 | 720 |
溫州大雲吞麵 | 80 | 620 |
筍乾軟骨麵 | 118 | 750 |
牛肉湯麵 | 80 | 770 |
牛肉湯餃 | 100 | 770 |
牛肉拉麵 | 140 | 890 |
叉燒炒飯 | 89 | 550 |
楊州炒飯 | 109 | 500 |
小米粥 | 20 | 46 |
燙青菜 | 40 | 70 |
牛肉拉麵也有890卡...熱量真的超出想像,沒想到牛肉系列的熱量這麼高,
還以為牛肉脂肪不高,應該熱量不會太高,
結果沒想到!是烹飪的紅燒方式讓熱量飆高了!
居然還比勾芡的酸辣麵還要高...真的不得不小心啊!
像濃厚芝麻醬的擔擔麵也是熱量很高,麵飯類的熱量都十分可怕,
最好還是跟同行一起分享,才不會攝取過高的熱量。
蒸、煎類
品項 | 價錢 | 熱量(大卡) |
蔥油餅 | 40 | 240 |
鍋貼(5粒) | 40 | 317 |
港式鳳爪 | 50 | 225 |
港式蘿蔔糕 | 60 | 140 |
韭菜雞蛋鍋餅 | 60 | 515 |
蟹黃燒賣 | 60 | 244 |
蝦仁燒賣 | 70 | 254 |
蔥花蛋捲餅 | 65 | 200 |
豬肉捲餅 | 95 | 386 |
牛肉捲餅 | 110 | 356 |
翡翠雞蛋蒸餃(7粒) | 90 | 315 |
手工小籠湯包(8粒) | 100 | 960 |
手工麵餅類是五花馬的特色,但沒有想到這些看似小巧的點心類,
熱量也是不低呢!像是韭菜雞蛋鍋餅一客515,等於一餐正餐熱量,
小籠湯包更是快要破1000卡!天啊~等於吃了一整天都不能吃其他食物了...
而且這些都是需要油煎,熱量高之外還會攝取過多的脂肪油量!
湯品
品項 | 價錢 | 熱量(大卡) |
青菜豆腐湯 | 35 | 75 |
蛋花湯 | 40 | 65 |
酸辣湯 | 45 | 109 |
榨菜肉絲湯 | 45 | 435 |
元盅香菇貢丸湯 | 45 | 165 |
元盅枸杞菌菇湯 | 50 | 44 |
冬瓜排骨湯 | 50 | 127 |
溫州大雲吞湯 | 65 | 250 |
元盅四神豬肚湯 | 65 | 220 |
元盅牛肉湯 | 110 | 82 |
榨菜肉絲湯有點可怕之外,湯品的熱量不算太高,
挑選健康又有飽足的湯品,才是上上之策啊!
五花馬的低卡菜單
剛剛看完那些真的嚇到吃手手,來幫大家整理幾個減肥當中也能吃的套餐吧!
好險五花馬的鍋貼一次五粒,所以變相控制了一點熱量。
(要吃肉的也可以,但是要把皮剝掉喔!雖然這樣根本不算吃鍋貼XD)
①水餃組
品項 | 價錢 | 熱量(大卡) |
玉米水餃 | 75 | 359 |
元盅枸杞菌菇湯 | 50 | 44 |
燙青菜 | 40 | 70 |
總計 | 165 | 473 |
一餐的價錢雖然有點高,但是是健康完美的一餐,
有澱粉、肉類、膳食纖維,而且控制在500大卡裡。
②乾麵組
品項 | 價錢 | 熱量(大卡) |
招牌乾麵 | 55 | 350 |
冬瓜排骨湯 | 50 | 127 |
燙青菜 | 40 | 70 |
總計 | 145 | 547 |
總是還是會有想吃乾麵的時候~這餐雖然超出五百大卡,
但是也是營養均衡的一餐,下一餐就注意一下熱量。
③捲餅組
品項 | 價錢 | 熱量(大卡) |
豬肉捲餅 | 95 | 386 |
青菜豆腐湯 | 35 | 75 |
總計 | 130 | 461 |
雖然捲餅熱量比較高,但是偶爾還是會想吃~
配上健康的青菜豆腐湯,也是營養均衡,
如果還是吃不飽的話,配上一碗小米粥46卡(不能加糖喔!),
也是勉強在一餐500大卡左右呢!
像是可怕的牛肉麵類,只有跟人一起分享才能吃喔!
不然一餐就高達700多卡,還要不要減肥啊?
點菜小秘訣
吃鍋貼跟水餃本身熱量就很高,外加我們還會沾醬,
普通的烏醋醬就還好,但是像是醬油膏、豆瓣醬等沾料,
就會越沾越肥,不知不決當中我們多攝取很多熱量。
減肥就是要吃原始食物,盡量少吃加工的食品,
像是基本我們常點的鍋貼、湯麵等,都是屬於高醣質的食物,
蔬菜纖維非常少,澱粉又容易囤積在我們身體裡面,
所以點餐前先想一想,盡量不要踩到地雷區,免得自爆就後悔莫及了。
外送、營業時間
不少五花馬店鋪有外送,也可以使用許多APP外送服務,
是不是有時候覺得外帶等太久?現在如果利用LINE先點餐,就可以省去不少時間,
但不是每一家都有這樣的服務喔!使用前先查詢宜下~
營業時間方面,因為有些五花馬是地下街或是特殊店鋪,
大致上是早上 11:00~20:00左右,但像是地下街的話,
就從營業時間:10:00~14:00 / 17:00~20:00。
是有午休時間的,還是先從官網上查詢再前往會比較保險喔!
選擇適合自己的五花馬菜單
是不是從來沒這麼認真研究過五花馬的菜單呢?
從來沒想到五花馬的熱量這麼驚人,舉例來說牛肉麵的熱量,
依烹調方式熱量就有所不同,牛肉湯麵(不含牛肉)一般烹調方式與清燉牛肉麵相同,
差別只在於有無牛肉,湯頭則是加入鹽巴、蔥、薑調味,相對熱量較低,
一碗牛肉湯麵大約630大卡,清燉則是大約810大卡;
番茄牛肉麵湯頭會先將番茄油炒糊化,再加入番茄醬調味,熱量相對高些,約850大卡;
而口感最豐富多元的紅燒牛肉麵,會將蔥、薑等調味料先油炒爆香,
再加入豆瓣醬、醬油、糖等調味,熱量相對最高,每碗大約870卡左右。
接著麵量也會影響熱量的高低,還有鹹度就會影響鈉的多寡,
就會導致身體循環的好壞,鈉多就容易水腫的狀況。
而且五花馬大多都內用免費小米粥跟飲料,不知不覺就很容易續杯續碗,
無形中就增加了不少熱量,要特別小心注意喔!
而且每個人體質不同,不是大家都適合同一種減肥方法,
最好還是依照自己的生活習慣去調配,這樣才能找到最佳的減肥方法!
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