雖然台灣最有名的就是台灣啤酒、高粱,但威士忌跟酒類也慢慢在台灣發酵,
用餐時搭配酒類一起食用,感覺更添風味了。
但畢竟紅酒、白酒開封後如果沒有馬上保存,就很容易變質。
所以需要儲酒櫃來保存,控管溫度及濕度,
但好用的儲酒櫃要怎麼挑選呢?
此篇就徹底分析市售人氣儲酒櫃的排行榜。
Contents
- 1 儲酒櫃
- 2 儲酒櫃的選購要點
- 3 推薦10大儲酒櫃人氣排行榜
- 3.1 10. DOMETIC雙門雙溫專業酒櫃 S40FGD
- 3.2 9. Warrior樺利 226瓶 恆溫儲酒冰櫃 (EW-471G)
- 3.3 8. Svago享樂 134L 雙溫獨立式紅酒櫃JG45B
- 3.4 7. VINTEC 單門單溫酒櫃 NOIR SERIES V40SGe BK
- 3.5 6. Frigidaire富及第 Dual-zone 12瓶裝質感雙溫酒櫃 FWC-WD12SX
- 3.6 5. DOMETIC 單門雙溫專業酒櫃 S117FG
- 3.7 4. Haier海爾 31瓶 電子式雙溫恆溫儲酒冰櫃 JC-112S
- 3.8 3. 丹麥Skandiluxe 106瓶 恆溫儲酒冰櫃 (W106)
- 3.9 2. 日本Siroca crossline紅酒櫃SNE-W2312B
- 3.10 1. LIEBHERR利勃單溫酒櫃WKb4112
- 4 結論
儲酒櫃
儲酒櫃顧名思義就是儲存酒類的櫃子。
因為酒類最佳的保存溫度是16℃左右,儲酒櫃就能以一定的溫度保存酒類。
所以儲酒櫃大概都會維持12~15℃,最佳飲用溫度的話,紅酒是5~18℃,白酒是5~10℃。
而且不論春夏秋冬都能維持一定的溫度,是最佳保存酒類的方法。
儲酒櫃的選購要點
數量
先預想自己要保存多少數量的酒類,再來挑選儲酒櫃,
如果數量不多就可以挑選小型的儲酒櫃。
每次都是一次訂購一箱的話,最好要挑中大型,一次能夠放入12瓶以上。
像是通常大容量的日本酒,挑選時要多一點剩餘空間。
冷卻方式
有兩種不同的製冷系統,壓縮機型及電子式,兩種都有各自的優點及特色,
在酒類的保存方面,都能很好的勝任。
壓縮機型製冷速度較快,降溫效果較好,可降的溫度較低,溫控範圍大,性能穩定。
不過因為有壓縮機的關係,所以機體重量會比較重,運轉時音量稍微比電子式明顯,
且會有些震動,但幅度輕微,並不會影響到葡萄酒的儲存。
商家及專業藏酒大部份使用壓縮機型的酒櫃。
電子式因為沒有壓縮機的關係,所以不會有任何震動或噪音,且不會造成任何污染(冷媒),
在體積設計上也比較輕巧,適合各種空間,但也因此降溫效率會比較低。
在價格方面,相比壓縮機型來的便宜,也更好入手,
適合剛入門收藏葡萄酒的新手,或是預算有限的愛酒人士。
耗電量
其實儲酒櫃跟冰箱一樣,都是24小時要插電控溫,所以要確認耗電量,
冷卻方式跟容量都會影響耗電量,如果有加熱功能的話,可能耗電量就會比較高,
如果是只有冷卻功能,耗電量可能就沒有那麼高。
控溫
不同的葡萄酒要有不同的儲存溫度,比如通常紅酒在12~14℃,而白酒是8~10度。
所以如果同時要儲藏兩種以上的酒類,就需要分層分溫的酒櫃,
來確保各種酒類被保存在適當的溫度,且各溫區要確實分隔開來。
如沒有確實分隔,應稱作多溫酒櫃,這種其實是單溫酒櫃因櫃體較大,
造成上下溫差而稱為「多溫」。
推薦10大儲酒櫃人氣排行榜
接著,我們就來看看市售人氣儲酒櫃的排行榜吧!
10. DOMETIC雙門雙溫專業酒櫃 S40FGD
三層抗UV防碎安全玻璃門,自動除霜,溫度異常警示系統,
觸壓式控制面板,固定滑軌式層架,攝氏/華氏顯示,動態製冷模式,
嵌入式設計與居家裝潢完美搭配。
產地:中國
尺寸 :820 × 594 × 572.5 mm
重量:49 kg
電壓/頻率:110 V / 60 Hz
馬達型式:定頻
門數:雙門
開門方向:左右開門
全機保固 1年
壓縮機保固 1年
容量:約40~52瓶
溫度範圍:約5℃~22℃
酒架層數:5(可調式層架)
9. Warrior樺利 226瓶 恆溫儲酒冰櫃 (EW-471G)
雙風扇設計,保持櫃內溫度穩定。電子溫度控制,精確調整溫度5~20度。
外框塑鋼體,並採雙層防紫外線,隔熱強化黑色鋼琴烤漆玻璃門,並附鎖。
附防潮耐壓樺木酒架5片,固定多層次軌道,方便調節陳列間距。
玻璃門有特殊塗料,能防止有害輻射對酒的傷害。
配置活性碳除臭透氣孔,避免細菌異味侵蝕。
底部基座採前側高低調節式固定旋鈕,後側滾動式滑輪。
產地:中國 尺寸:188 × 59.5 × 71 ㎝ 實際公升數:226瓶 電壓/頻率:110 V /60 Hz 馬達型式:電子式 門數:單門 開門方向:右開 耗電量:2.8 A/180 W 全機保固 1年 壓縮機保固 1年點擊確認yahoo購物中心價格
8. Svago享樂 134L 雙溫獨立式紅酒櫃JG45B
上層溫度範圍5-10度,下層溫度範圍10-18度,
LED顯示面板,可調整開門方向(右開門或左開門),
本商品只限台灣本島運送,偏遠地區需額外加收物流。
產地:中國 尺寸:595 x 562 x 825 mm 電壓/頻率:110V 馬達型式:電子式 門數:單門 開門方向:左右開門 全機保固:1年 壓縮機保固:無點擊確認yahoo購物中心價格
7. VINTEC 單門單溫酒櫃 NOIR SERIES V40SGe BK
櫸木材質層架,可做嵌入式擺放,
內含壓克力保護層減少玻璃門上的水蒸氣凝結,
貼心設計,防止兒童嬉戲玩耍溫控器。
產地:中國 尺寸:820 x 595 x 561 mm 重量:47 kg 馬達型式:電子式 門數:單門 開門方向:右開 全機保固:1年 壓縮機保固:1年 溫度範圍 約6℃~18℃ 容量:約40瓶 (以波爾多0.75L瓶裝為基準) 酒架層數:5(可調式層架)點擊確認博客來價格 點擊確認yahoo購物中心價格
6. Frigidaire富及第 Dual-zone 12瓶裝質感雙溫酒櫃 FWC-WD12SX
雙晶片雙控溫(雙核心雙系統),半導體製冷,精準平穩無噪音。
雙層抗UV玻璃門,特殊兩層茶色玻璃門,可杜絕門外的溫度,
微電腦保濕,櫸木抽取層架,抽取式設計,搭配實際用途。
產地:中國
尺寸:660 x 255 x 515 mm
重量:14.8 kg
電壓/頻率:110V / 60Hz
馬達型式:電子式
門數:單門
開門方向:右開
全機保固 1年
壓縮機保固 1年
5. DOMETIC 單門雙溫專業酒櫃 S117FG
三層抗UV防碎安全玻璃門,自動除霜,溫度異常警示系統。
觸壓式控制面板,固定滑軌式層架,攝氏/華氏顯示,動態製冷模式,
嵌入式設計與居家裝潢完美搭配。
產地:中國 尺寸:1770 mm x 594 mm x 572.5mm 重量:94kg 電壓/頻率:110V / 60Hz 馬達型式:定頻 門數:單門 開門方向:右開 全機保固:1年 壓縮機保固:1年 溫度範圍 5℃~22℃ 容量:約117~165瓶 (以波爾多0.75L瓶裝為基準) 酒架層數:11(可調式層架)點擊確認博客來價格 點擊確認yahoo購物中心價格
4. Haier海爾 31瓶 電子式雙溫恆溫儲酒冰櫃 JC-112S
門簡約門體,超寬展示:玻璃到邊一體式結構,內嵌式把手,外觀簡約時尚。
鋁合金屬材質,容量31瓶,電腦溫控,專業紅酒櫃、儲酒冰櫃。
雙溫區設計,紅酒、白酒分開儲藏,溫度6°-18°自由調節,樂享高品質生活。
三層煙青色鋼化玻璃設計,有效過濾自然光中的紫外線,防止熱輻射。
附風扇,櫃內空氣循環更佳,保濕效果更好。楸木酒架,可依不同瓶體規格調整陳列空間。
柔和燈光,開門即亮:中間隔斷上下均設有LED燈,照明柔和自然,
充分展現儲存酒品的醇美色澤,減少外界光照對酒品的影響。
門自動回歸。 附調整腳,依水平調整高度。40~45分貝,符合靜音標準。
儲存酒類依酒性所需恒溫設定後,電腦自動調節櫃內溫度。
葡萄酒恒溫影響(14℃~18℃ 酒質養成 )(10℃以下 酒體睡著 )(25℃以上 酵素壞死 )。
最佳品酒氛圍(室溫 25℃~28℃,酒溫 18℃~20℃,儲酒恒溫 12℃~15℃) 。
需預留散熱空間,深10cm,左右各留5cm,以保持良好的散熱空間 。
產地:中國 尺寸:97 × 50 × 60 ㎝ 電壓/頻率:110 V/60 Hz 馬達型式:電子式 門數:單門 開門方向:右開 全機保固:1年 壓縮機保固:1年 瓶數:31瓶 溫度範圍:6℃~18℃ 電流/功率:1.5 A/ 125 W點擊確認博客來價格 點擊確認yahoo購物中心價格
3. 丹麥Skandiluxe 106瓶 恆溫儲酒冰櫃 (W106)
純歐風品味,模擬地窖環境,專業型收藏家指定使用。
超靜音設計,使用國際大廠壓縮機,下盤穩固開門時不易晃動。
取代地窖儲酒方式,適時適地恒溫儲酒。
丹麥原裝進口高品質恒溫儲酒櫃。旋鈕式溫控器,溫控範圍6度到18度。
榮獲美國 UL 歐盟 CE…等國際品質認證。外框塑鋼體,並採雙層防紫外線,隔熱強化玻璃門。
附防潮耐壓橡木酒架5片,固定多層次軌道,方便調節陳列間距。
使用德國Danfoss壓縮機,靜音避震、穩壓省電。配置活性碳除臭透氣孔,避免細菌異味侵蝕。
玻璃門有特殊塗料,能防止有害輻射對酒的傷害。
底部基座採前側高低調節式固定旋鈕,後側滾動式滑輪。
配備含門鎖、手把、照明燈、水盤、散熱排網…等零組件。
產地:丹麥 尺寸:185 × 59.5 × 59.5 ㎝ 重量: - 實際公升數:106瓶 電壓/頻率:110 V /60 HZ 馬達型式:電子式 門數:單門 開門方向:右開 耗電量: 2 A/160 W 全機保固:1年 壓縮機保固:1年 瓶數:106瓶 溫度範圍: +6℃~+18℃點擊確認yahoo購物中心價格
2. 日本Siroca crossline紅酒櫃SNE-W2312B
內容量35公升,可收納12瓶。
無壓縮機(制冷芯片)抑制振動,無噪音、零污染。
10~18 ℃最適溫度管理,可根據不同屬性葡萄酒設定儲存溫度。
溼度管理:運用加濕托盤,可防止軟木塞的乾燥與葡萄酒的氧化。
抗UV玻璃門,防止葡萄酒劣化,保持最佳風味口感。
全平面觸控面板操作設計,精巧時尚高質感外觀,藍色夢幻柔和內視燈。
產地:中國 尺寸:340 × 475 × 500 mm 重量:12 kg 實際公升數:內容量35公升,可收納12瓶 電壓/頻率:110 V/60 Hz 馬達型式:電子式 門數:單門 開門方向:右開 耗電量:70 W 全機保固:1年 壓縮機保固:1年點擊確認博客來價格 點擊確認yahoo購物中心價格
1. LIEBHERR利勃單溫酒櫃WKb4112
歐盟A級能效,微電腦溫控系統,
活性碳過濾裝置,防止異味破壞酒香氣。
木製層架提供最佳排列空間,抗紫外線功能,保濕平衡裝置。
產地:馬來西亞 尺寸:66 × 67 × 165 cm 重量:- 實際公升數:293公升 電壓/頻率:115 V/60 Hz 馬達型式:電子式 門數:單門 開門方向:右開 耗電量:178 kwh 噪音值:40 dB 全機保固:1年 壓縮機保固:5年點擊確認博客來價格 點擊確認yahoo購物中心價格
結論
以上就是人氣的儲酒櫃排行榜,如果你有喝酒的習慣,
建議購買一台來保存喔!這樣也不用擔心喝不完又無法擺放。