轉眼12月,雖然新曆年只有放幾天,但只要再撐個幾個禮拜,
馬上就要放農曆新年春假了~過年少不了團聚慶祝,
或是在家好好睡上一覺,慵懶過一天。
出去拜年少不了要帶伴手禮,或是在家邊看節目邊吃點零食,
你最喜歡吃的過年零食是什麼呢?肉乾感覺是不錯的選擇喔!
但是一年的減肥辛苦,萬一在過年破功怎辦?
此篇就詳細介紹快車肉乾的熱量,及吃了不會變胖的菜單。
Contents
快車肉乾感覺就是高熱量!減肥也能吃的菜單是什麼?
是不是覺得吃肉乾就是很肥,但其實最近生酮減肥法流行,
肉乾也算是肉吧?為什麼熱量會比較高呢?
只要掌握小技巧,你也可以邊瘦又能吃得很開心!
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快車肉乾
南門市場老字號如雲,是遠近馳名的南北貨集散地,充滿福建、江浙風味的食材及料理。
從角落的一個攤位開始,兩夫妻親手烘烤賣肉乾 ,快車肉乾第二代掌門人,自英國返國後,
帶入網路行銷手法,為傳統市場出身的快車注入朝氣。改包裝、推出配套組合任意搭、
邀粉絲玩臉書按讚優惠48折,短短半年,快車肉乾晉升網路人氣賣家 100強。
30年來如一日堅持手工現烤。所有豬肉乾採用新鮮豬後腿肉,
以釀造 180天的家傳 古早味醬油醃製而成,
真空按摩後高溫烘烤,厚度、熟度、 色澤須同時兼顧,火候拿捏成了獨門技術。
快車的招牌商品可謂厚薄雙絕。最暢銷的杏仁薄脆肉紙,平均每片要花1.5小時 方能製作完成,
厚度僅0.01公分,薄可透光,爽脆香酥。為了防止碎裂,包裝時需要人工費神一片一片夾入。
還有1公分招牌特厚豬肉乾,為了確保新鮮度每天限量製作,豐厚扎實、肉汁香甜。
今年,再度開發新產品元氣條,成為上班族團購新寵。
快車繼續行駛,一串串的記憶像鐵軌一樣長,家鄉好滋味綿延飄香…
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快車肉乾的種類及菜單
快車肉乾意外不只有賣肉乾喔!除了最基本的豬肉乾、牛肉乾,
還有海產跟堅果、果乾、蜜餞等產品,讓我們的選擇更多更廣了~
就讓我們一一來確認看看快車肉乾的產品熱量吧!
豬肉乾
名稱 | 熱量 | 公克 | 價格 |
芝麻杏仁香脆肉紙 | 330大卡 | 72.5 g | 250元 |
原味杏仁香脆肉紙 | 338大卡 | 72.5 g | 250元 |
黑胡椒杏仁香脆肉紙 | 336大卡 | 72.5 g | 250元 |
櫻花蝦杏仁香脆肉紙 | 308大卡 | 66 g | 250元 |
海苔杏仁香脆肉紙 | 293大卡 | 66 g | 250元 |
起司豬肉乾 | 201大卡 | 75 g | 320元 |
傳統蜜汁豬肉乾 | 359大卡 | 115 g | 150元/250元 |
傳統黑胡椒蜜汁豬肉乾 | 167大卡 | 57.5 g | 250元 |
月見炙燒豬肉乾 | 349大卡 | 92.5 g | 320元 |
招牌特厚蜜汁肉乾 | 43大卡 | 15.8 g | 150元/250元 |
快車元氣條(黑胡椒) | 205大卡 | 95 g | 150元/250元 |
快車元氣條(原味) | 34大卡 | 15.8 g | 150元/250元 |
黑胡椒豬肉紙(有嚼勁) | 175大卡 | 45 g | 150元/250元 |
蒜味豬肉紙(有嚼勁) | 175大卡 | 45 g | 150元/250元 |
原味豬肉紙(有嚼勁) | 175大卡 | 45 g | 150元/250元 |
泰式檸檬辣味肉乾 | 148大卡 | 45 g | 150元/250元 |
菲力黑胡椒豬肉乾 | 220大卡 | 90 g | 150元/250元 |
招牌特厚黑胡椒肉乾 | 267大卡 | 102.5 g | 150元/250元 |
有分90 g跟180 g的重量,都是90 g半袋的熱量及重量,分析下來,
可以看出我們一般喜歡吃的肉紙跟肉乾熱量都不低!
原味杏仁香脆肉紙半袋就要338大卡!難怪我們過年總是胖個好幾公斤啊!
其實仔細來確認成份,除了豬肉之外,還會添加醬油、糖、鹽、大豆油等,所以熱量才會如此之高。
但豬肉乾中含有多種人體必須的營養成分,特別是維生素B的含量非常高,
而這種維生素又能直接作用於人類的神經系統,促進神經細胞再生,
平時經常食用可以預防神經衰弱,也能減少失眠和抑郁等不良症狀的發生。
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牛肉乾
名稱 | 熱量 | 公克 | 價格 |
微辣牛肉角 | 304大卡 | 80 g | 250元 |
果汁牛肉乾 | 97大卡 | 30 g | 150元/250元 |
微辣牛肉條 | 133大卡 | 37.5 g | 150元/250元 |
天下第一辣牛肉乾 | 115大卡 | 37.5 g | 150元/250元 |
麻辣牛肉乾 | 115大卡 | 37.5 g | 150元/250元 |
黑胡椒牛肉乾 | 115大卡 | 37.5 g | 150元/250元 |
烘焙微辣牛肉乾 | 100大卡 | 30 g | 150元/250元 |
原味微辣牛肉乾 | 115大卡 | 37.5 g | 150元/250元 |
烘焙不辣牛肉乾 | 97大卡 | 30 g | 150元/250元 |
原味不辣牛肉乾 | 115大卡 | 37.5 g | 150元/250元 |
快車肉乾都是合格檢驗的澳洲進口牛肉,傳統滷汁熬煮,軟嫩口感香甜肉汁,
微微的辣,讓你有不同的全新感受。
雖然牛肉本身熱量不高,因為牛肉更需要辛香料跟滷汁去滷,所以熱量也是不容忽視喔!
這些都只是小包的一半熱量,所以你如果攝取過多,
除了熱量爆表之外,也會有鈉攝取果多的危險。
雖然有在健身的人,都喜歡吃牛肉來補充蛋白質。
牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高,這使它對增長肌肉、增強力量特別有效。
在進行訓練的頭幾秒鐘里,肌氨酸是肌肉燃料之源,
它可以有效補充三磷酸腺苷,從而使訓練能堅持得更久。
牛肉當中的維生素B6可幫你增強免疫力,促進蛋白質的新陳代謝和合成,
從而有助於緊張訓練後身體的恢復。
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海產
名稱 | 熱量 | 公克 | 價格 |
芝麻鮭魚條 | 268大卡 | 70 g | 150元/250元 |
飛卷片 | 84大卡 | 32.5 g | 150元/250元 |
乳酪絲 | 138大卡 | 32.5 g | 150元/250元 |
鮭魚鬆 | 317大卡 | 70 g | 150元/250元 |
旗魚鬆 | 216大卡 | 70 g | 150元/250元 |
鮪魚糖 | 344大卡 | 92.5 g | 150元 |
芝麻鮭魚丁角 | 272大卡 | 70 g | 150元/250元 |
鱈魚條 | 420大卡 | 125 g | 150元 |
比目魚骨 | 296大卡 | 67.5 g | 150元/250元 |
杏仁丁香魚 | 289大卡 | 62.5 g | 150元/250元 |
麻辣魷魚片 | 139大卡 | 45 g | 150元/250元 |
白魷魚片 | 154大卡 | 50 g | 150元/250元 |
碳烤魷魚片 | 152大卡 | 50 g | 150元/250元 |
煙燻魷魚絲 | 140大卡 | 50 g | 150元/250元 |
魷魚絲也是我們必吃之一,但其實海產類的熱量也不低呢!
鱈魚條125 g就要 420大卡!太誇張啦!
雖然魷魚中含有豐富的牛磺酸。牛磺酸有著平衡膳食,促進健康的奇妙功效,
而魷魚中含有的豐富的鈣、磷、鐵元素,有利於骨骼的發育和造血,能有效治療貧血。
牛磺酸還可以作為內源性或外源性毒性物質的結合劑或去除劑。
它在人體肝臟中與視黃醇結合形成視黃醇牛磺酸,
這種複合物可與一些毒素髮生抵抗,因此可使機體免於中毒。
魷魚除了富含牛磺酸和人體所需的胺基酸外,魷魚還含有大量的蛋白質,
蛋白質也是我們人體不可缺少的元素之一,可抑制血液中的膽固醇含量,
從而具有緩解疲勞,恢復視力,改善肝臟功能。
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堅果/零嘴
名稱 | 熱量 | 公克 | 價格 |
純牛軋糖 | 344大卡 | 70 g | 150元 |
澎湖花生米 | 718大卡 | 135 g | 150元 |
純蒟蒻片 | 155大卡 | 70 g | 150元/250元 |
純蒟蒻條(原味/辣味) | 155大卡 | 70 g | 150元/250元 |
純南棗核桃糕 | 296大卡 | 65 g | 150元/250元 |
特選甘草瓜子 | 1009大卡 | 187.5 g | 150元 |
香焙核桃 | 340大卡 | 47.5 g | 150元/250元 |
酥脆腰果 | 353大卡 | 55 g | 150元 |
特選開心果 | 415大卡 | 70 g | 150元/250元 |
澎湖花生酥 | 789大卡 | 150 g | 150元 |
黑金剛花生(殼) | 837大卡 | 135 g | 150元 |
意外快車肉乾也販售許多品項呢!像是健康的堅果類產品,
或是甜蜜蜜的核桃糕等,除了肉乾之外,也是能換換別的口味呢!
而且現在人氣的花生酥也有!可是日本人最愛的伴手禮之一呢~
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蜜餞/果乾
名稱 | 熱量 | 公克 | 價格 |
鳳梨花 | 161大卡 | 45 g | 150元/250元 |
黃金檸檬原片 | 218大卡 | 62.5 g | 150元/250元 |
香蜜柳橙原片 | 223大卡 | 62.5 g | 150元/250元 |
紅心芭樂乾 | 222大卡 | 62.5 g | 150元/250元 |
愛文芒果乾 | 146大卡 | 45 g | 150元/250元 |
鹿谷茶梅 | 382大卡 | 150 g | 150元 |
化核甜菊梅 | 80大卡 | 42.5 g | 150元 |
特大甜菊梅 | 186大卡 | 75 g | 150元 |
化核梅 | 350大卡 | 135 g | 150元 |
無核黑橄欖 | 503大卡 | 165 g | 150元 |
菲律賓芒果乾 | 204大卡 | 60 g | 150元/250元 |
台灣芭樂乾 | 239大卡 | 75 g | 150元/250元 |
酸酸甜甜的果乾,快車肉乾也有在賣,還有台灣芭樂乾~紅心也有,
水果乾還有營養價值嗎?在乾燥的過程中,一些維生素和多酚化合物會被破壞,
從而降低了健康價值,不過水果中的膳食纖維和礦物質基本上不會受到影響。
黑橄欖165 g就有503大卡,所以攝取也要注意,不然熱量一下也是爆表喔!
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如果要指定時間送到要填寫,不然提早送來,過年前吃光光就麻煩了XD
如果是親朋好友一起團購的話,還能再享受優惠喔!
真的是買越多越划算呢!最低第一包變成153元呢!(原價:200元)
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該有的都有了,也有健康的堅果類。
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雖然是福袋,不知道內容物是什麼,但是三袋580元也是很優惠的耶!
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總結
其實從小細節就能知道企業的做法~
雖然是小動作,第一能夠不要浪費資源,第二他們本身紙袋支出也會變少,
所以是利已的好舉動,不但贏得掌聲,還能讓自己的成本下降,
過年因為少動多吃的關係,才會讓我們體重直直升,
但如果先把零食依照份量拿出來,就能清楚看到自己吃得份量,
才不會越吃越順口,一直停不下來,多攝取了很多熱量。
雖然肉乾不算是天然食物,但淺嚐幾口是不會影響減肥成功之路的喔!