很晚下班到家,想吃點什麼又不知道該吃什麼...
便利商店、外食都吃膩了?
其實利用微波爐,簡單幾分鐘就能做好營養滿分的晚餐喔!
煮飯、煮水餃、煮蛋都不是問題~
但市面上那麼多微波爐,又該挑選哪一款呢?
此篇詳細評比市售人氣微波爐排行榜,比較耗電量及功能。
Contents
- 1 挑選微波爐的要點
- 2 推薦10大微波爐人氣排行榜
- 2.1 10. TECO東元 20L無轉盤微波爐 YM2005CB
- 2.2 9. 日立 22L水蒸氣烘烤微波爐MRO-VS700T
- 2.3 8. TATUNG大同 17公升微波爐TMO-17MD
- 2.4 7. Haier海爾 20L 機械式微波爐
- 2.5 6. SANLUX台灣三洋 17公升微波爐 EM-17HA
- 2.6 5. SAMPO聲寶 20L機械式微波爐 RE-J820TR
- 2.7 4. HITACHI日立 33L過熱水蒸氣烘烤微波爐 MRO-NBK5000T
- 2.8 3. TOSHIBA東芝 20L旋鈕式料理微波爐ER-SM20(W)TW
- 2.9 2. Panasonic國際牌 25L微電腦微波爐 NN-ST34H
- 2.10 1. Panasonic國際牌 27公升微電腦變頻微波爐 NN-SF564
- 3 微波爐的懶人料理
- 4 結論
挑選微波爐的要點
就來確認看看選購微波爐時要注意哪裡地方吧!
容量
容量決定功能及料理量,先確定家中成員人數再挑選功能,
20L較多單一機能或烘烤機能,但如果想要多功能的話大致上都是20~25L左右,
3人以上的話大概是25L左右會比較適合。
種類
單一機種
是最傳統的機型,就是只能將食物溫熱的產品,
通常可以設置瓦數跟時間,操作非常簡單,除了一般常見的轉盤式,
也有按鈕式的微波爐機種,不想要太複雜的操作,很推薦購買這類型的微波爐。
烘烤機種
除了可以加熱的功能之外,還有烤箱的功能,
操作通常都採取按鈕式,機體本身也會比較大一點,
除了基本食材外,也可以烤肉或蛋糕及麵包;甚至餅乾及焗烤等料理,
可以應用的範圍非常廣,價格也不會太昂貴,很適合重視速度跟CP值的人購買。
水蒸機種
利用水蒸氣來料理食物的微波爐,比較健康,操作也非常簡單。
像是布丁、茶碗蒸等料理,都能簡單製作完成。
過熱水蒸氣機種
這種模式是運用過熱水蒸氣的水分子迅速加熱到200℃~300℃,
來讓食物從裡到外均勻受熱烹調,然後再以鹽巴或調味料調味,
是一種低油健康的新料理方式,並且能夠滿足一般微波爐與蒸爐無法進行烤與炸的烹調需求。
現在主流的微波爐都是採取加熱器及過熱水蒸氣間用的類型,
目前只有夏普才有單一過熱水蒸氣功能的產品。
清潔度
因為在加熱、調理途中,很容易噴油噴醬汁,如果轉盤不方便拿下來的話,
會造成清潔不易,也會影響到之後料理的味道。
擺放位置
跟冰箱一樣,微波爐也是後面發熱的電器,所以跟牆壁要有安全距離,
如果緊貼的話,可能造成無法對流空氣,引起機器故障,
盡量也不要在附近堆放東西,造成微波爐悶熱。
開門方向
像是左右開,或是下掀式,會影響擺放的位置。
把微波爐放在太高的地方的話,下掀式就不好把東西拿出來。
所以這點也需要非常注意。
特殊機能
感測器
有些微波爐有搭載紅外線感應,可以感測食材加以料理;或是重量感應,
來判斷應該要加熱多少時間;像是溫度感應,維持一定熱度料理食材。
菜單
最方便就是菜單功能,不必想說要多久時間多久瓦數,
只要輕鬆按鈕,微波爐就會自動幫你煮好,現在還有搭載WIFI,
利用APP操作後,高達50多種的菜單料理方式選擇。
推薦10大微波爐人氣排行榜
接著,就來確認看看市售微波爐的人氣排行榜。
10. TECO東元 20L無轉盤微波爐 YM2005CB
無轉盤結構設計,有效使用空間加大40%,清潔更容易,
鑽石型切面反射設計,加熱更均勻,五段火力控制,
解凍功能,35分鐘定時功能,雙旋鈕機械式控制,多重安全防護裝置。
尺寸:45 x 28 x 38 cm 重量:11.6kg 電壓:110V/60Hz 容量:20L 微波強度(輸出功率):700W點擊確認yahoo購物中心價格 點擊確認東森購物價格
9. 日立 22L水蒸氣烘烤微波爐MRO-VS700T
蒸 / 烤 / 炒 / 煎 / 炸 / 烘 / 燉 多功能一體微波爐,
側邊紅外線溫度感應裝置,能夠配合食材差異性,偵測食物類型進行解凍。
「水蒸氣模式」,去除油脂,鎖住食材原汁美味;「蒸烤炒模式」,零油煙鮮脆大火力快炒。
前置菜單快速選取輕鬆料理,92道自動料理,125道食譜內容。22L大容量,可放入全雞,
1~2人份少人數自動烹調超快捷,大視窗設計.烹調過程一目瞭然。
右邊及背後機台可貼壁設計,左邊建議保留40公分,上方須保留100公分,不怕佔空間。
蒸氣除垢,一鍵自動清潔脫臭 ,輕鬆方便擦拭。
尺寸:34 x 50.3 x 41.6 cm 重量:14kg 電壓:110V/60Hz 容量:22L 微波強度(輸出功率):1450 W點擊確認yahoo購物中心價格 點擊確認樂天市場價格 點擊確認東森購物價格
8. TATUNG大同 17公升微波爐TMO-17MD
六段火力調節,一段低火能食物保溫,二段能夠解凍食物,三段中低火加熱飲品,
四段中火能夠煲湯料理,五段中高火能夠燜煮食物,六段高火可以烹調肉類。
30分鐘定時功能,不怕忘記空轉, 700瓦微波加熱,
具備重量解凍功能, 360度大玻璃轉盤, 防鏽、防菌、微波專用噴塗腔體。
尺寸:45.2 x 33 x 26.2 cm 重量:10.5kg 電壓:110V/60Hz 容量:20公升以下 微波強度(輸出功率):700W點擊確認yahoo購物中心價格 點擊確認樂天市場價格
7. Haier海爾 20L 機械式微波爐
雙旋鈕機械式控制,六段火力選擇/解凍功能,
30分鐘定時控制,旋轉裝置,微波均勻,
多重安全保護裝置,245mm加厚玻璃轉盤設計,
一壓即開,90度開門角度,拿取好方便。
尺寸:45 x 32 x 25 電壓:110V/60Hz 重量:10.1 KG 容量:20公升以下 微波強度(輸出功率):700W點擊確認yahoo購物中心價格 點擊確認東森購物價格
6. SANLUX台灣三洋 17公升微波爐 EM-17HA
30分鐘的定時調理,5段微波+解凍調理功能,
多重保護安全裝置設計,17公升,旋鈕式。
尺寸:45 x 33 x 26 電壓:110V/60Hz 重量:11.2 KG 容量:20公升以下 微波強度(輸出功率):700W點擊確認樂天市場價格 點擊確認東森購物價格
5. SAMPO聲寶 20L機械式微波爐 RE-J820TR
5段火力控制(微火/小火/中火/中強火/強火),可根據不同需求調整火力。
機械式旋鈕控制火力及時間,操作簡單方便。最長35分鐘定時功能。
多重安全防護裝置,配備解凍功能。高質感鍍鉻把手,開關省力。
尺寸:25.9 x 44 x 35.8 電壓:110V/60Hz 重量:10.7 KG 容量:20公升以下 微波強度(輸出功率):700W點擊確認yahoo購物中心價格 點擊確認東森購物價格
4. HITACHI日立 33L過熱水蒸氣烘烤微波爐 MRO-NBK5000T
料理+烘焙全能料理爐,三點式重量感測,全面均勻受熱,
主廚級6種烹調模式,504道自動料理,
全自動麵包烘焙,154道自動烘焙調理,自動麵包機Smart 收納盒。
零油煙大火力,蒸烤熱炒模式,零微波料理及脫脂減盬健康模式。
2品同時料理及冷凍冷藏同時溫熱,觸碰操控中文液晶面板及語音提示,
一鍵庫內自動清潔及脫臭。
尺寸:44 x 32.5 x 25.8 電壓:110V/60Hz 重量:35 KG 容量:20公升以下 微波強度(輸出功率):600~700W點擊確認yahoo購物中心價格 點擊確認東森購物價格
3. TOSHIBA東芝 20L旋鈕式料理微波爐ER-SM20(W)TW
700W微波出力,5段火力,可設定時間或食材重量解凍。
後方可貼其牆壁,但機身左右為進氣孔及出風孔,請保留足夠的開放空間。
尺寸:44 x 32.5 x 25.8 電壓:110V/60Hz 重量:11.2 KG 容量:20公升以下 微波強度(輸出功率):600~700W點擊確認yahoo購物中心價格 點擊確認東森購物價格
2. Panasonic國際牌 25L微電腦微波爐 NN-ST34H
9項自動烹調行程,5段火力調整,800W微波出力。
微電腦控制,解凍功能,兒童安全鎖,容量25L。
尺寸:48.5 x 40 x 28.7 電壓:110V/60Hz 重量:12.7 KG 容量:20公升-30公升 微波強度(輸出功率):1200~1400W點擊確認yahoo購物中心價格 點擊確認東森購物價格
1. Panasonic國際牌 27公升微電腦變頻微波爐 NN-SF564
新變頻技術,6段火力調節,19項自動烹調,大空間及便利清洗,
全新變頻技術,微波出力:1000W,6段火力調節,19項自動烹調,
便利性平板式爐腔,大空間及便利清洗,安全性兒童安全鎖設計,
特易潔塗裝爐體,微電腦觸控式操作面板,按壓式爐門設計。
外部尺寸:52.9 x 43 x 32.6 電壓:110V/60Hz 重量:12.7 KG 容量:20公升-30公升 微波強度(輸出功率):1000W點擊確認yahoo購物中心價格 點擊確認樂天市場價格
微波爐的懶人料理
水餃
用瓦斯爐煮水餃,是不是流一大堆汗?
又要加水看火,真的很花費時間。
但如果用微波爐煮水餃,只需要4分鐘就可以簡單上桌。
做法:
1.將冷凍水餃放入耐熱碗中,注入熱水淹過水餃,
2.將水餃放入微波內加熱,中高火4分鐘即完成。
微波番茄蝦
材料:鮮蝦 10隻、番茄醬 30、蠔油 5ml、細砂糖 5g、沙拉油 30ml、紅葡萄酒 10ml、醬油 5ml
做法:
1/ 鮮蝦洗凈、瀝乾水分,用剪刀剪去蝦的須子,劃開蝦的背部、用牙籤挑去沙線,
倒入少許葡萄酒,醃製15分鐘左右。
2/ 在碗中放入15ml沙拉油,封上保鮮膜,留一小口透氣,高火微波兩分鐘後取出容器,
掀開保鮮膜,放入醃製好的鮮蝦,重新蒙上保鮮膜,留一小口透氣,高溫再微波兩分鐘。
微波燒雞翅
材料:雞翅 6個 、淡色醬油 20g、米酒 5g、深色醬油 5g 、 黑胡椒粉 5g 、 鹽 3g、
蜂蜜 15g、雞粉 5g、甜辣醬 30g、孜然粉 5g
步驟:
1/ 將買回已經處理好的雞翅用水沖洗乾淨後加鹽醃製5分鐘後備用。
2/ 取一碗,將生抽、老抽、米酒、蜂蜜、甜醬、胡椒粉、孜然、
雞粉按照以上用量倒入碗裡,攪拌均勻製成醬汁。
3/ 將醃好的雞翅放入調好的醬汁里繼續醃製30分鐘。
4/ 把醃製好的雞翅用保鮮膜蓋上(保鮮膜上扎幾個洞,可以透氣)高溫加熱5分鐘即可。
結論
以上就是市售人氣微波爐的排行榜,你家的微波爐是哪台呢?
其實雖然大家都認為微波爐有輻射,會對身體造成危害,
但凡電器用品多少都一定會有輻射量,所以不需要太過擔心,
最主要還是承裝的容器,盡量不要是塑膠製品,
塑膠遇熱遇油都會分解出不好的成分,所以要特別注意喔!
如果能多加運用微波爐,就能讓料理時間縮短,更加方便喔~