已經過了纖纖玉體的時代了!
現在不論男人女人老人~都在瘋健身!
肌肉線條除了穿衣服好看之外,還能讓身體越活越年輕,
也不會因為突然一個動作,而受傷跌倒。
如果你也吃不了那麼多肉又愛喝飲料,要不要試試看高蛋白飲品呢?
此篇就詳細評比市售高蛋白飲品,及該如何健身養肌肉。
高蛋白飲品
最近健康意識高漲,大家明白了比起白色澱粉,應該要多攝取蛋白質,
但我們如果正常飲食吃不了那麼多的話,最快攝取蛋白質的方法就是高蛋白飲品。
現在高蛋白飲品跟以前不同,有越來越多口味也很順口,
不只是健身男女,一般人都適合使用。
就來一一確認看看這些高蛋白成分吧!
支鏈胺基酸BCAA
支鏈胺基酸BCAA對於恢復疲勞跟增加肌肉量非常有效果,
因為人體無法自行產生支鏈胺基酸BCAA,就需要靠飲食及健康食品補充。
就能讓身體處於比較不容易感覺到疲憊的狀態。
也能預防肌肉量下降,肌肉量對於新陳代謝及恢復體力有密切的關係,
能維持一定的肌肉量的話,身體就能燃燒脂肪跟促進新陳代謝。
乳清蛋白
濃縮乳清蛋白(whey protein concentration)
市面上最常看見就是濃縮乳清蛋白,由牛奶萃取,是製作起司乳酪產品等的剩餘物,
濃縮乳清蛋白的蛋白質有30-90%、乳糖約4-52%、脂肪約1-9%,
除了以上之外還有微碳水化合物、礦物質,所以是保有牛奶的營養成分。
因為處理與分解不需要太多繁複的工程,在價格上也較親民。
分離乳清蛋白(whey protein isolate)
其實就是濃縮乳清蛋白更上一階的產品,就是去除掉乳清裡的脂肪和乳糖,
所以成分中蛋白質含量高達90%-95%、乳糖約0.5-1%、脂肪約0.5-1%,
非常適合乳糖不耐症的人使用,或是想要減糖的人。
因為幾乎過濾掉大多數的成分,所以營養價值會低於濃縮乳清蛋白,但不影響蛋白質的補給與吸收效果。
水解乳清蛋白(whey protein hydrolysate)
將蛋白質分解成最小分子、幾乎不需要再消化即可直接被人體吸收的狀態:「胜肽」,
能讓身體快速吸收蛋白質,也減少蛋白質過敏的可能性,
蛋白質含量約80-90%、乳糖約0.5-10%、脂肪約0.5-8%。
口感上通常會帶有苦味,適合「胃消化不良」的人使用,
因為是最高階的分離製成,所以價格上也相對比較昂貴。
善用健康保健食品
很多人都認為喝高蛋白會洗腎,但其實很多東西過多就是不好的,
所以重點不是喝什麼,而是喝下去的份量及成分,
如果選擇品質好的產品,定期定量使用,對身體只有好處沒有壞處。
一般成人需要的蛋白質,體重1公斤要攝取到0.8~1.2公斤,假設50公斤的話,
一天攝取的最低限度蛋白質為40公斤左右,最快就是吃雞胸肉及牛肉,
攝取蛋白質的同時,也要注意脂肪跟醣質,所以就要特別注意;
利用健康保健食品來攝取的話,比較能掌控各種熱量的吸收。
推薦10大高蛋白飲品人氣排行榜
10.台灣 ZEUS宙斯 乳清蛋白飲品
嚴選美國乳源,無添加過多香料,減糖設計。
蛋白質:乳清蛋白 成分:L-α胺基異戊酸(L-Valine)、L-白胺酸(L-Leucine)、L-異白胺酸(L-Isoleucine)。 規格:每份37公克,本包裝含13份 熱量:149卡 產地:台灣點擊確認宙斯健身網價格
9.果果堅果 乳清蛋白
台灣少數使用紐西蘭優質乳清蛋白,非常見美國乳源 針對國人口味所調配蛋白質營養補充品。
共有12種口味,具有營養吸收快、奶味較香濃、容易溶解,並可避免受潮而影響產品品質。
全程委託通過ISO及HACCP認證廠商製造及全自動化包裝,安全有保障。
蛋白質:大豆蛋白營養粉 成分:大豆蛋白、聚糊精、果糖粉、乳糖醇、大豆纖維。 規格:每份20公克,本包裝含20份 熱量:76卡 產地:台灣點擊確認樂天市場價格
8.BioOne碧而優 AmFINE安方健配方 大豆蛋白營養粉
補充優質素食來源蛋白質,水溶性膳食纖維,輕盈健康,
含益生原提供消化道好菌營養來源維持消化道健康,
富含膳食纖維可促進腸道蠕動,排便順暢,促進新陳代謝。
蛋白質:大豆蛋白營養粉 成分:大豆蛋白、聚糊精、果糖粉、乳糖醇、大豆纖維。 規格:每份20公克,本包裝含20份 熱量:76卡 產地:台灣點擊確認yahoo購物中心價格
7.艾益生 力增飲18%蛋白質管理飲品
安心營養組合:適合需要管理蛋白質及鈣、磷、鉀、鈉者,
能額外增加熱量及多種營養素作為健康調理之用。
含有精胺酸、麩胺酸、支鏈胺基酸BCAA(白胺酸、異白胺酸、纈胺酸) 等優質營養成分。
30多種營養調和,健康身體機能及代謝。
添加果寡糖及膳食纖維等益菌生,幫助消化道機能、排便順暢。
力增飲為營養不均衡、營養失調所精心設計,超過30多種維持健康所需的多元營養素。
蛋白質:乳清蛋白 成分:逆滲透水、麥芽糊精、紅花籽油、酪蛋白鈣、芥花油、果寡糖、甘油、脂肪酸甘油脂、 難消化性麥芽糊精、卵磷脂、檸檬酸鈉、香料、維生素C、維生素E、維生素B12、維生素A、 維生素B6、硫酸錳、維生素B1、維生素D3、維生素B2、維生素K1、葉酸等。 規格:每份237毫升 熱量:425卡 產地:台灣點擊確認yahoo購物中心價格 點擊確認樂天市場價格
6.CENTUPLE 千沛 乳清蛋白營養飲品可可口味
針對東方人體質設計,運動營養補充品,100%台灣研發、生產、製造,
經衛生福利部審核通過PIC/S GMP評鑑符合藥物優良製造準則之西藥藥品優良製造規範。
蛋白質:乳清蛋白 成分:麥芽糊精、可可粉、香料、葡萄糖、醋磺內酯甲。 規格:每份30公克,本包裝含35份 熱量:114卡 產地:台灣點擊確認yahoo購物中心價格 點擊確認東森購物價格
5.美國BSN Syntha-6乳清蛋白
持續釋放式蛋白質(長達8小時) ,含左旋麩醯胺酸 L-Glutamine,
6種不同的超優質蛋白質混合而成 ,支鏈氨基酸和必需和非必需氨基酸,
含有專利蛋白酵素和木瓜酵素 ,每份含豐富BCAA支鏈胺基酸。
蛋白質:乳清蛋白 成分:濃縮乳清蛋白和分離乳清蛋白(來自牛奶)、蛋清蛋白、酪蛋白鈣(牛奶)、磷酸三鈣、 荷蘭加工可可粉、聚糊精、大豆卵磷脂、葵花粉末、天然及人工香料等。 規格:每份47公克,本包裝含33.3份 熱量:200卡 產地:美國點擊確認宙斯健身網價格
4.BODYLAB Whey 100 乳清蛋白飲品草莓奶昔
丹麥品牌,為北歐著名運動補給領導品牌之一。
每份含 70-75%蛋白質、6.87g BCAA、5.43g 麩醯胺酸,
濃縮乳清+分離乳清,提供豐富營養的蛋白質,輕微乳糖不耐適用,
牛隻天然放養,食用天然牧草、水源,零抗生素及生長激素。
天然香料,選用比利時巧克力、天然馬達加斯加香草籽、丹麥當地草莓作為口味添加。
粉質細膩,溶解迅速,好吸收,無麩質,蛋奶素可食用。
蛋白質:乳清蛋白 成分:天然香料、草莓香料、玉米糖膠、紅甜菜色素、大豆卵磷脂、甜味劑(蔗糖素、醋磺內酯鉀)、 DL-蘋果酸。 規格:每份30公克,本包裝含33.3份 熱量:120卡 產地:丹麥點擊確認東森購物價格
3.加拿大ALLMAX 奧美仕金牌乳清蛋白奶油餅乾飲品
含有6種優質蛋白質,可以穩定,持續的速度連續為肌肉提供清潔的全蛋白質。
由於具有濃厚的奶昔狀質地,可以攝取到25克純蛋白質,保證零添加糖。
HEXAPRO™已以理想比例與6種最佳,生物利用度最高的蛋白質一起配製,
可提供快速,中等和緩慢的蛋白質遞送,讓您在睡眠時持續8小時持續釋放蛋白質!
添加的每種成分和生產的每批產品都經過實驗室測試,以確保純度和效力,
以確保每次都保證一致的產品質量和完整性。 HEXAPRO通過獨家的ALLMAX 5階段質量測試協議。
實際上,我們對產品質量充滿信心,因此可以完全保證。
蛋白質:乳清蛋白 成分:鳳梨蛋白酵素,天然及人工香料,無麩質餅乾碎屑(米粉,糖,樹薯澱粉,棕櫚油,可可,玉米粉, 天然香料,碳酸氫鈉),羧甲基纖維素鈉,玉米糖膠,鹿角菜膠,可可粉,海鹽,卵磷脂, 甜味劑(蔗糖素,醋磺內酯鉀)。 規格:每份30公克,本包裝含30.2份 熱量:113卡 產地:美國點擊確認yahoo購物中心價格 點擊確認東森購物價格
2.GNC健安喜 ON 100%乳清蛋白飲品
本品為2005〜2012年美國健身網站票選年度最佳營養品和年度最佳蛋白粉。
Optimum Nutrition(ON)是美國專業健身網(bodybuilding)銷售第一品牌。
優質牛乳來源,經特殊純化技術(微分子過濾、離子交換技術)。
「分離、濃縮、水解三種乳清蛋白形式」的優質蛋白及豐富的胺基酸和消化酵素,
增進體內吸收利用,維持運動耐力與持續力。
高蛋白(24公克)、低熱量(120卡)、低脂、低乳糖,適合對乳製品。
蛋白質:乳清蛋白 成分:天然香料(香草)及香料(香草)、卵磷脂、羧甲基纖維素鈉、玉米糖膠、鹽、 蔗糖素(甜味劑)、乳糖酶、醋磺內酯鉀(甜味劑)。 規格:每份30.4公克,本包裝含74.6份 熱量:120卡 產地:美國點擊確認yahoo購物中心價格
1.【紅牛】聰勁即溶乳清蛋白-可可風味
低糖配方,來自荷蘭優質乳清蛋白,提供豐富蛋白質及多種氨基酸。
提供豐富蛋白質--每百公克80%蛋白質含量;每份提供28公克蛋白質。
富含支鏈胺基酸BCAA每份提供7.7G BCAA。
粉狀即溶-- 即沖即泡飲用方便,香醇可可好滋味。
營養補給幫助組織修復,爲運動及健身人士訓練前、中、後之補給品。
幫助訓練集中力與續航力,並使運動後增強體力與肌肉增長。
蛋白質:乳清蛋白 成分:即溶濃縮乳清蛋白、純可可粉、香料、甜味劑醋磺內酯鉀。 規格:每份35公克,本包裝含25.9份,907公克 熱量:138卡 產地:台灣點擊確認紅牛官網價格
館長健身法
其實館長除了直播說社會評論之外,最一開始是講健身訓練計劃喔!
就來看看館長建議的新手該如何開始健身!
1. 學習
很多人一開始都不知道該怎麼健身跟肌肉訓練,
也害怕去用健身器材,草草了事,但是其實前八周都是學習動作跟肌肉感瘦度。
所以不要怕負重太輕或是次數太少,主要還是要有正確的動作,就不容易受傷!
2. 內容
接著就是規劃自己的菜單,健身還是要熱身,後來就是三個動作各三組,
一組大約15下,重量都盡量在自己可以接受的範圍內。
慢慢加強自己的重量,讓感覺每天都有進步。
3. 飲食
當身體有一定的肌耐力,就要開始規劃飲食菜單,
第一,要戒掉有糖的飲料,也可以利用高蛋白飲品。
第二,重口味的飲食減少,漸進式改善,但不是水煮餐。
最後,逐漸少攝取碳水化合物,蔬菜跟蛋白質增多,但脂肪比較多的要避免。
也可以每天照鏡子,看著自己的樣子,要求自己及想像自己的身材,
這樣潛意識給自己一種加持跟鼓勵,也會增生一點信心。
引用:館長成吉思汗
結論
大家一開始都會認為攝取蛋白質是為了長肌肉,但其實身體各種部位都需要蛋白質。
除了肌肉之外,頭髮、指甲、肌膚等處都需要蛋白質。
人體消耗乳清蛋白的速度是非常快的。30分鐘之內,乳清蛋白就可以被分解成小氨基酸分子,
送到體內各組織,進行各項機能的營養提供,對於肌肉生長可說非常有效率且不可或缺。
所以沒有想長肌肉的人,也適合補充蛋白質喔!