乾拌麵真的是台灣小吃的靈魂之一，各家的醬跟麵體都不相同，

讓人回味無窮，每個人的心中都有自己的第一名。

感覺在家就無法做出那樣的味道，所以現在紛紛推出眾多品牌，

除了基本速食麵品牌之外，也有不少自創、餐廳獨創的乾拌麵。

此篇就詳細評比老媽拌麵人氣銷售排行榜，讓你找到你心目中的No.1。

 

老媽拌麵

「老媽」是「家」延伸出的概念名詞：無論你長多大、吃過多少大餐美食，

但記憶中能夠讓人回味無窮的滋味，一種家的味道。

老媽拌麵，運用好食材與對料理的熱愛，嚴選台南日曬關廟麵與其Q彈不軟爛的特性，

搭配自家熬製醬包，僅要六分鐘就能享受到快速、隨興、能帶給家人美味的食物。

因此廣受消費者喜愛，短五年內全球便銷售了一億包。

海外銷售更是遍布美國、加拿大、中國、香港、澳洲、新加坡等地。

未來透過零售與實體麵店的整合，期望將老媽拌麵打造成代表台灣的特色品牌，

實體店面將研發出的口味實現在菜單中。運用家中餐桌的概念再繼續研發出適合拌麵的小菜，

好的食材，搭配上師傅現煮的功力，營造出家的氛圍。讓在外無法親煮的朋友，

也都能品嚐到一碗吃得出美味、感動與健康的拌麵。

有華人的地方就有老媽拌麵。

 

挑選線上食品的重點

因為我們無法肉眼親自確認食品目前的狀態，所以可以利用幾點來當作挑選時的小撇步喔！

 

檢驗認證

因為肉眼無法直接判斷，可以確認該產品有沒有檢驗認證，這樣吃起來也比較安心喔！

或是可以確認成分內容，是否有添加過多的防腐劑或是添加物。

 

退換貨

商品到貨享七天猶豫期之權益（注意！猶豫期非試用期），

退貨商品必須全新未拆封且完整包裝(含商品、外盒、所有配件、贈品等)。

為了保護雙方權益，拆封時請全程【錄影】，請您在開箱過程中務必全程錄影，以確保商品是否遺漏。

寄錯、缺貨、瑕疵品等，請皆以【完整錄影檔】為依據

(從外送箱未開封的完整狀態開始拍攝才是完整錄影檔)，無影片佐證賣方有權不受理任何退款換貨。

此為私人消耗性產品，除商品本身有瑕疵可退換貨外，外袋ㄧ經拆封、食用，恕無法辦理退換貨手續。

若遇商品本身的瑕疵問題可享無條件退換貨服務、瑕疵問題請拍照存證，

並寄到客服信箱或撥打客服專線辦理。

請您於猶豫期七日內聯絡客服中心直接辦理退貨，退貨運費將由好食樂為您負擔。

（若退貨後商品未達免運標準，則原始訂單將加計公告運費）。

每張訂單僅提供乙次免費退貨服務，若於七日內需加退商品，請自行負擔寄送運費。

個人因素要求換貨請自行負擔來回運費(新竹物流來回件運費$200)，不接受店到店退換貨。

退換貨包裝:請以原包裝紙箱將退貨商品包裝妥當，若原紙箱已遺失，

請另使用其他紙箱包覆於商品原廠包裝。

 

實體店面

老媽拌麵大安旗艦店：台北市大安區復興南路一段107巷5弄3號

TEL:02-2711-9002，營業時間11:30-14:30，17:30-20:30

 

老媽拌麵實體店是以餐廳的模式經營的喔，

店內使用老媽拌麵7年來研發的各式醬料，

除了拌麵以外還有牛肉麵、抄手、雞湯、滷味...等等

其中紅燒牛肉麵也獲得2019年台北牛肉麵節優選！

 

客服

因為產品有任何問題，還是需要反應，或是訂購上有疑問，

有設置客服的話，就能及時確認了解問題，更順暢解決排解問題。

客服專線02-26934131；時間 / 週一至週五 09:00至18:00

客服信箱 / service@laomanoodle.com

 

推薦10大老媽拌麵人氣美食排行榜

10.　老媽拌麵-麻辣鴨血寬粉

100%純鴨血，不參雜其他禽血，高級綠豆寬粉，Q彈滑順又入味，

嚴選3款辣椒完美調製的獨家麻辣湯。

麵體：細麵
葷/素：葷
寬粉：馬鈴薯澱粉、豌豆澱粉、綠豆澱粉 
麻辣鴨血：鴨血、麻辣醬、薑末、蒜末、辣椒油、花椒油、味醂、花椒粉、黃酒、草果粉、蔬果粉、
八角粉、孜然粉、L-麩酸鈉(味精) 、糖、維生素E(抗氧化劑))、水、米酒、蔥、薑。
熱量：298大卡/1份/540 g

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9.　老媽拌麵-麻辣火鍋湯麵

獨家麻辣湯頭，花椒香氣濃郁迷人，

寬版波浪關廟麵，耐煮不易爛。

【烹調方式】

■ 準備700ml滾水，放入麵、麻辣醬包與自備配料

■ 建議葉菜類於關火前一分鐘放入即可

■ 可依個人口味調整湯頭濃淡

麵體：細麵
葷/素：葷
麵條成分：高筋麵粉、鹽、水。
麻辣火鍋醬包:
豆瓣、味醂、花椒粉、黃酒、草果粉、蔬果粉、L－麩酸鈉、八角粉、孜然粉。
脫水蔬菜包: 高麗菜乾、紅蘿蔔丁。
熱量：595大卡/1份/135 g

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8.　老媽拌麵-紅油擔擔

自製老媽獨門香辣油，辣韻迷人，

低溫烘焙研磨芝麻醬，口感細緻、醬香濃郁，

特選關廟細麵滑順可口，與醬汁完美融合。

麵體：細麵
葷/素：素
麵條成分：高筋麵粉、鹽、水。
芝麻醬包：白芝麻、芝麻油、大豆油、鹽、調味劑、糖
醬油包：水、黑豆 、鹽、糖、焦糖色素、檸檬酸、調味劑、甜味劑、苯甲酸鈉(防腐劑)。
調味粉包：高鮮蔬果粉、糖、紅花椒、白胡椒
辣油包：芥花籽油、辣椒粉、花椒。
熱量：595大卡/1份/135 g

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7.　老媽拌麵-香椿椒麻

精選香椿葉：富營養價值，獨特香氣清爽開胃，

百年老廠芝麻醬：白芝麻醇厚濃郁，醬香迷人，

Q彈關廟刀削麵，醬汁完美沾附在麵條上，彈牙爽口。

麵體：細麵
葷/素：素
麵條成分：高筋麵粉、鹽、水。 
芝麻醬包：白芝麻，芝麻油，大豆油，鹽，調味劑，糖
醬油包：水、黑豆 、鹽、糖、焦糖色素、檸檬酸、調味劑、甜味劑、苯甲酸鈉(防腐劑)。
調味粉包：高鮮蔬果粉、糖、紅花椒、白胡椒
香椿嫩芽包：香椿、大豆沙拉油、鹽、己二稀酸鉀(防腐劑)。
熱量：533大卡/1份/134 g

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6.　老媽拌麵-酸辣口味

鎮江香醋特有酸而不澀的醇厚口感，搭配老媽獨家辣油，清爽開胃，

口感扎實的關廟拉麵，入口麻辣勁爽又帶酸香甘美韻味。

麵體：細麵
葷/素：葷
麵條成分：高筋麵粉、鹽、水。 
辣油包：芥花油、辣椒粉、花椒。
醬油包：水、黑豆、鹽、糖、焦糖色素、檸檬酸、調味劑、甜味劑、苯甲酸鈉(防腐劑) 。
醋包：水、糯米、麥麩、白砂糖、食用鹽。
熱量：533大卡/1份/134 g

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5.　老媽拌麵-香菇炸醬風味

寬版波浪關廟麵拌上香菇炸醬，嚴選台灣特產山珍香菇，

口感十足，享受麵條與炸醬香氣，芝麻油搭配油蔥先炒後燉，散發誘人辛香，

素食乾拌麵推薦口味(植物五辛)，台灣網購十大人氣乾拌麵品牌。

麵體：寬麵
葷/素：葷
麵條成分：高筋麵粉、鹽、水。 
炸醬包：植物油、水、糖、黃豆（非基因改造）、蔥酥、黑豆鼓、L-麩酸鈉、食鹽、蒜頭、辣椒醬、
釀造醬汁、烏醋、香辛料、大豆蛋白（非基因改造）、香菇、酵母抽出物、
5'-次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5'-鳥嘌呤核甘磷酸二鈉、辣椒香料（含葵花油）、香料、大麥。
熱量：335大卡/1份/118 g

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4.　老媽拌麵-麻辣口味

層次堆疊的麻辣，香而不燥，

辣椒、花椒、八角等調和的獨家麻辣拌醬，

Q彈可口台南關廟刀削麵與特製麻辣拌醬的絕妙組合。

麵體：寬麵
葷/素：葷
麵條成分：高筋麵粉、鹽、水。 
麻辣醬包：麻辣醬、味醂、蒜頭粉、辣椒油、豆鼓、紅辣椒、砂糖、花椒粉、L-麩酸鈉(味精)、
白胡椒粉、維生素E(抗氧化劑) 。
香菇素蠔油醬包：水、蔗糖、黃豆、小麥、食鹽、黏稠劑、酵母粉、苯甲酸(防腐劑)、香菇粉。
香油醬包：白芝麻油。
熱量：335大卡/1份/101 g

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3.　老媽拌麵-蔥油開洋

海陸雙重奏，蔥油香帶起濃濃台灣味，網購十大人氣乾拌麵品牌，

宜蘭三星蔥+澎湖金鉤蝦，嚴選台灣在地新鮮食材，人工熬煮，

傳統上海小品與台灣在地古早味的結合，各大媒體報導熱銷快煮麵推薦。

麵體：細麵
葷/素：葷
麵條成分：高筋麵粉、鹽、水。 
蔥油醬包：芥花籽油、三星蔥、蝦米、白砂糖。
醬油包：水、黑豆、鹽、白砂糖、焦糖色素、檸檬酸、調味劑、甜味劑、苯甲酸鈉(防腐劑)。
蔥包：脫水青蔥、香菇風味調味料、調味料。
熱量：520大卡/1份/134.8 g

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2.　老媽拌麵-胡椒麻醬

享受芝麻醬濃醇香氣又不膩口，美味營養又能輕鬆快速上桌，

辛香胡椒味，點綴濃郁特選芝麻醬，達到溫潤平衡，

素食乾拌麵人氣第一口味(純素)，網購十大人氣乾拌麵品牌，

Q彈關廟細麵，可充分沾附醬汁，各大媒體報導熱銷快煮麵推薦。

麵體：細麵
葷/素：素
麵條成分：高筋麵粉、鹽、水。 
芝麻油包：白芝麻、芥花油。
醬油包：水、黑豆、鹽、糖、焦糖色素、檸檬酸、調味劑、甜味劑、苯甲酸鈉(防腐劑)。
胡椒粉包：胡椒粉、L-麩酸鈉(味精)。
熱量：592大卡/1份/141 g

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1.　老媽拌麵-擔擔麵

歌手ALIN代言的拌麵，最美味的擔擔麵必須達到「甜、酸、麻、香、辣」五味平衡，

美味而醬濃，香麻而帶勁，地道四川特產麵點，味蕾的刺激，

銷魂的口感，溫厚濃郁令人著迷！

麵體：細麵
葷/素：葷
麵條成分：高筋麵粉、鹽、水。 
辣油包：芥花籽油、辣椒粉、花椒。 
醬油包：水、黑豆、鹽、白砂糖、焦糖色素、檸檬酸、調味劑、甜味劑、苯甲酸鈉(防腐劑)。 
芝麻油包：白芝麻油、芥花籽油。 
調味粉包：蒜酥、鮮雞風味調味料、食鹽(含碘酸鉀) 、乳糖、
雞肉香料、麥芽糊精、雞肉粉、白砂糖、花椒。
熱量：610大卡/1份/129 g

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結論

看完是不是也想要來一碗乾麵呢？

各地區都有獨有的特色，醬汁又分成非常多種，

老媽拌麵打造許多不同的口味，也有針對素食取向，讓吃素的消費者可以不用擔心。

還推出許多小火鍋系列，讓口味更加多元化，

不光是拌麵，也能創造出不一樣的風味。

現在只要購買經典口味，就加送經典麻辣醬！還不手刀去購買～

 

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