誰說減肥、斷食只能吃草？

其實減醣或是168斷食反而要吃得多，但絕對不是想吃什麼就吃什麼，

反而要重新檢視自己得飲食菜單，人體基本需要的營養元素，

能夠吃得飽又能健康攝取，不光是要少精緻澱粉，還要加上健康蛋白質跟蔬菜水果，

才能讓你越吃越瘦，體重直直落喔！

其實減碳也是一種新生活方式，畢竟地球海平面一直上升，冰川融化，北極熊快沒有居住地...

減少過多的動物性蛋白質攝取的話，就能減少許多不必要的碳排放！

能夠永續經營環境，讓我們或是下一代還能生存在地球上。

此篇就詳細評比美味健康蔬果即時食品排行榜，不必擔心吃到農藥或是不合格的蔬食。

 

蔬食

蔬食其實不算完全的素食喔！

因為除了食用高營養價值的植物性蛋白取代動物性蛋白質，

也會攝取一般榖類、水果、蔬菜、菇類、堅果、海帶紫菜等，

這些都算是蔬食，煮法也不須改變，也可以辛辣，不忌蔥薑蒜，所以營養完整，口味不變。

 

不少人不吃牛肉是因為家裡務農或是宗教問題，

但其實光是少吃牛肉這點，就能減少二氧化碳排放量，

牛放的屁或是打嗝當牛會產生甲烷（CH4），是溫室氣體第三大排放者，也是二氧化碳佔總量的18%，

而且我們為了動物性肉食更加好吃，會餵食牠們穀物，讓農業型態改變，

世界糧食消費量有45%都花在餵養牲畜上，甚至吃的量比我們人類還多！

 

聯合國近期報告總結，全球轉為純蔬食，是解決氣候變遷所造成的最嚴重問題的關鍵。

「地球人類的存亡，必須從改變食物做起，

因為真正能有效減緩地球暖化最有效的方法，就是減少肉食。」

 

所以，其實蔬食不光對我們身體有益，也能幫助我們維持永續經營地球，

而且過多的動物性蛋白質可能會導致更多心血管疾病及健康問題，

也會有營養不均衡的迷思，其實五大營養素是

（ 1 ） 穀物類（ 2 ） 水果類（ 3 ） 蔬菜類（ 4 ） 蛋白質（ 5 ） 奶類及代替品。

第4點的蛋白質雖然可以吃肉吃魚來補充，但也可以選用優質的植物性蛋白質，

像是豆類、燕麥、杏仁、鷹嘴豆、菠菜等，不是指吃肉不吃肉，吃肉不會讓營養均衡。

而肉食的營養，蔬食通通可以取代，營養均衡不是一定要吃肉喔！

 

挑選線上食材的重點

因為我們無法肉眼親自確認食材目前的狀態，通常線上食材都是冷凍或是冷藏居多，

所以可以利用幾點來當作挑選時的小撇步喔！

 

配送地區

台灣本島各縣市(不含郵政信箱)、外島（費用另計）。

 

配送時間

每家的配送時間皆不同，基本上大多是3~4個工作天(不含週六日及國定例假日)可以收到訂購之商品。

 

付款方式

信用卡

即時線上一次刷卡付款 方便又好用的付款方式，當您選擇線上刷卡方式進行交易時，

作業流程透過SSL加密機制，保障您的個人隱私資料。

超商付款取貨

適合不方便在家收貨或者不方便使用ATM與無信用卡的消費者。

ATM付款

適用沒有信用卡或者不方便前往超商取貨付款的消費者。

使用ATM付款方式只需將訂單款項透過實體/網路ATM或者網路銀行，

直接匯入系統指定帳號即可完成付款。

 

檢驗認證

因為肉眼無法直接判斷，可以確認該產品有沒有檢驗認證，這樣吃起來也比較安心喔！

或是可以確認成分內容，是否有添加過多的防腐劑或是添加物。

 

免運費

因為食品通常都是需要冷藏車運送，運費會比一般常溫運送還要貴一點點，

所以先確認消費金額的免運費優惠，但也要先確認自己購買的產品特性，

因為不同溫層的話，通常金額會分開計算喔！

 

客服

因為產品有任何問題，還是需要反應，或是訂購上有疑問，

有設置客服的話，就能及時確認了解問題，更順暢解決排解問題。

 

推薦人氣美味健康蔬食即時食品排行榜

10.［素日子］起司薯泥鮮菇捲

素日子西式春捲強勢登場! 獨門特調鮮奶油綿密馬鈴薯泥，

搭配切達起司、馬茲瑞拉、蒙特利捷克等五種不同起司，

再加入金黃玉米、薯塊、香草杏鮑菇等嚴選好料，裹以金黃酥脆外皮,吃起來口感濃郁香氣十足。

成份：春捲皮、馬鈴薯、摩茲瑞拉起司、杏鮑菇、玉米、鮮奶油、
鹽、沙拉醬、糖
規格：198g±5（6入/盒，兩盒裝 ）
保存期限：6個月
保存方式：冷凍－18度C以下
產地：台灣

點擊確認素日子 Suudays價格

 

9.【高興宴】素人上菜-蔬食煙薰素鵝卷

非基因改造黃豆製作，讓您食用更安心健康安全，

年菜金黃菜色之一，吃金鑽今年賺賺賺，吉利好喜氣，

蔬食佐豆皮捲多工序工夫菜，在家享受大廚手藝，

讓人一口接一口，搭配飯類最佳夥伴，今年最完美的結束與來年最棒的開端，

蛋奶素讓您茹素也能享受多元化的健康營養，素人上菜精心推出素食年菜，讓您茹素好過年

堅持無添加防腐劑，讓您健健康康過新年～適合5-7人份簡約小家庭食用，輕鬆準備素食年菜好簡單。

重量：300±10g
成分：主要原料：豆皮(非基改)、紅蘿蔔絲、榨菜、木耳絲、大豆拉絲蛋白(非基改)、香菇絲、
其他原料：沙茶醬、茶油、香油、麵包粉、鹽、小麥胚芽、花生粉、香辛料、咖哩粉、肉桂、椰子粉、
辣椒粉、甜味劑、調味劑、香油、酵母精粉、白胡椒粉
配送方式：冷凍
產地：台灣

點擊確認friDay購物價格

 

8.KKLife　經典蔬食菇菇米漢堡

超人氣團購美食TOP.1

3分鐘即時享用， 方便、輕鬆、好料理 !

嚴選「台南11號」壽司米，主廚特調的醬汁，鹹香濃醇，

讓你每一口都吃到幸福的味道～

微波爐：將冷凍米漢堡從外包裝袋取出

建議以750W微波：1個-2分30秒，2個-5分鐘，3個-7分30秒。

*加熱時間會因為加熱器具的不同而有所差異，本產品非供即食，應充分加熱。*

名稱：三杯風味珍菇米漢堡
組合：180g/顆，3顆/袋
主成份：水、米、杏鮑菇、香菇、柳松菇、雪白菇、醬油、九層塔、香油、馬蹄丁、秀珍菇、洋蔥、
香菇素蠔油、蒜頭、薑、紅辣椒、大豆沙拉油、乙醯化己二酸二澱粉、蔗糖、碘鹽、健美鮮、
九層塔香料、酵母抽出物。

名稱：松露風味野菇米漢堡
組合：180g/顆，3顆/袋
主成份：水、米、杏鮑菇、香菇、柳松菇、秀珍菇、雪白菇、大豆沙拉油、毛豆仁、洋蔥、馬蹄丁、醬油、
白松露油、蔗糖、薑、乙醯化己二酸二澱粉、蒜頭、碘鹽、酵母抽出物、胡椒、洋蔥粉、香菇粉。

點擊確認friDay購物價格

 

7.［素日子］韓式泡菜臭臭鍋

喜歡韓式風味的大家久等了~~韓式泡菜臭臭鍋來了~

選嚴國產臭豆腐、純素韓式泡菜、季節鮮菇，

一口就感受到韓式風味獨有的酸香甜！搭配軟嫩臭豆腐的獨特韻味，

在您的味蕾上纖起一股刺激食慾的雙重風爆！

讓您輕輕鬆鬆就配下3大碗白飯的開胃好菜！

成份：臭豆腐,全素韓式泡菜大白菜,紅蘿蔔,高麗菜,杏包菇,香菇,玉米,豆皮,金針菇
規格：500g
保存期限：６個月
保存方式：－18℃以下冷凍保存
產地：台灣

點擊確認素日子 Suudays價格

 

6.寶達港式餐廳　熱銷組合港式點心4款

正宗港廚主理、手製港式點心、創意港式料理。

鮮菇腐皮卷、翡翠燒賣、養生珍珠丸 、翠綠魚翅餃各10入加送蜜汁叉燒包6入共46入。

無須解凍,放入蒸籠紙電鍋蒸8-10分鐘。

規格：5款共46入 (附蒸紙)
保存期限：冷凍保存1個月
產地：台灣

點擊確認樂天市場價格

 

5.廚君蔬食餡餅　咖哩馬鈴薯餡餅

【廚君】獨家研發美味又可口的餡餅，嚴選食材，

餡餅為手工製作，約需2至7工作日出貨。(不含假日，如遇商品短缺，將另行通知)。

香煎或是蒸軟都好吃！直徑8公分，料足實在！

成分：咖喱，馬鈴薯，玉米粒(非基改)，豆包(非基改)，香菇頭，海鹽，香油。
送貨方式：冷凍宅配到府，無超商取貨。
送貨範圍：限台灣本島地區。
產品淨重：90 ± 5公克(一顆)
保存條件：冷凍-18度C以下
保存期限：3個月

點擊確認樂天市場價格

 

4.蔬悅　全麥高麗菜水餃

蔬悅的水餃和別人有多『不一樣』，首先水餃是用【全麥麵皮】，

熱量就足足比一般的低，完全不用怕胖。

內餡也挑選不同一般的素食水餃，讓你吃起來飽嘴又滿足。

原料：高麗菜、紅蘿蔔、香菇、川耳、豆包、全麥麵粉、薑、胡椒粉、鹽、糖
淨重：600公克
保存期限：3個月
保存方法：冷凍
原產地：台灣

點擊確認樂天市場價格

 

3. 蔬食樂　好食沙拉 | 草獸派對組，素食沙拉四盒入

不用再煩惱該怎麼搭配，蔬食樂都幫你配好好！

共有四種口味，打開就可以立即享用。

總匯時蔬佐蜂蜜檸檬油醋沙拉1盒 , 每盒 180 g± 10 g
酪梨楓糖核桃佐蜂蜜檸檬油醋1盒 , 每盒 220 g± 10 g
馬鈴薯佐蕈菇佐青醬1盒，每盒 200 g± 10 g
香甜南瓜藜麥豆腐佐日式胡麻醬１盒，每盒 180 g± 10 g

產地：台灣
成分：
總匯時蔬佐蜂蜜檸檬油醋沙拉：綜合生菜、杏鮑菇、小番茄、玉米筍、杏仁、果乾
酪梨楓糖核桃佐蜂蜜檸檬油醋：綜合生菜、哈斯酪梨、核桃堅果、鮮蔬
馬鈴薯佐蕈菇佐青醬：綜合生菜、時令蔬果、馬鈴薯、蕈菇
香甜南瓜藜麥豆腐：綜合生菜、南瓜、藜麥、豆腐
配送方式：低溫宅配
保存方式：冷藏3-5度
保存期限：出貨當日製作，低溫宅配寄送，建議儘速食用。

點擊確認蔬食樂價格

 

2.蔬食樂　綜合嘗鮮組

『蔬食樂』是從台南起家的生活品牌，以城市農場的概念，

以自家光能技術結合環控專業建構植物工廠，種植無毒水耕生菜，

堅持每顆種子，於無害環境中抽芽、在智能育苗下茁壯。

每箱隨機搭配五盒蔬菜盒，嚐鮮體驗首選。

像是常見的萵苣、芝麻葉等蔬菜，也有羽衣甘藍或是芥末菜等，

讓你吃下的生菜不怕農藥或是重金屬汙染，健康又方便。

成分：萵苣、芝麻葉、羽衣甘藍、芥末菜等生菜。
保存期限：一個禮拜
保存方法：冷藏保存
食用方式： 蒸、煮、滷、炒、炸都好吃
產地：台灣

點擊確認蔬食樂價格

 

1.［素日子］齋香紫菜糕

餐桌上的國民百搭美味 - 紫菜糕~

嚴選國產糯米與紫菜製成，口感Q彈鮮美，完全不輸給葷食米糕，

無論煎、煮、炒、炸、蒸都好吃，拆封即可料理，是您不可或缺的火鍋良伴!

成分：糯米、大豆油、大豆蛋白、醬油、鹽、 糖、焦糖色素、海苔、高鮮L麩酸鈉、
5次黃嘌呤核甘磷酸二鈉、5鳥黃嘌呤核甘磷酸二鈉。
規格：180g
保存期限：一年
保存方法：冷凍保存
食用方式： 蒸、煮、滷、炒、炸都好吃
產地：台灣

點擊確認素日子 Suudays價格

 

結論

其實蔬食真的非常多樣選擇，不會讓人有種啃草的感覺，

各式各樣的調味跟料理方法，讓蔬食更加吸引人，

而且因為是蔬菜的關係，熱量就是會比動物性蛋白質還要低！

讓我們享受美食的同時，也可以不攝取過多的熱量～

畢竟生活在地球上，總是希望可以永續經營下去，

減少排放二氧化碳等不必要的氣體，讓環境更能優化，

快參考以上人氣美味健康蔬果即時食品必敗排行榜，開始你的蔬食人生！