雖然斷食跟生酮減肥很流行，但現在減醣運動也是主流之一，

不需要辛苦的斷食或是完全不吃澱粉，

只需要注意食物的醣類，以及烹調方式，不少人在短短幾個月就瘦下10公斤！

還有甚至減掉一個林志玲！真的是非常無痛的減肥方法啊～

不過有時候無法自己烹調料理，又想要吃得特別的...

此篇就詳細評比福記食品人氣排行榜，讓料理跟零食更加健康。

 

福記食品

福記食品創立於1969年，主要經營的項目是香鐵蛋、日式滷蛋、環保皮蛋、自然鹹蛋、豆干、滷味、

調理包、各式創意料理食品等。以「蛋の專家」為核心目標，不斷改良產品與技術，

品牌理念是：「品質第一、誠實用心、創新求進」，

以真空包裝的鐵蛋與滷蛋最具盛名，不少餐飲店家都會使用福記食品，

除了行銷到全世界各地外，更陸續取得多項國家認證，

譬如HACCP、HALAL、台灣包裝之星獎等，生產環境具備HACCP與ISO22000的品質認證，

更成為全國唯一通過CAS優良食品認證與美國FDA認證的常溫蛋品加工廠，新加坡AVA也認證。

2014年成立了食安品保實驗室，替客戶做好食安上的把關。

 

挑選線上食材的重點

因為我們無法肉眼親自確認食材目前的狀態，通常線上食材都是冷凍或是冷藏居多，

所以可以利用幾點來當作挑選時的小撇步喔！

 

配送地區

每週 星期一至星期五，下午02:00前訂單會於當日出貨，不含假日。

常溫宅配：約1~2個工作天送達，主要使用 宅配通 配送，不含假日。

低溫宅配：約3~5個工作天送達，主要使用 宅急便 配送，不含假日。

超商取貨：約4~6工作天送達，超商物流配送過程至少需4天才會到達指定超商門市，

主要使用台灣便利配系統，不含假日。

※週六、週日與例假日(國定假日)不出貨，出貨時間順延至下個工作天出貨。

 

付款方式

 

檢驗認證

因為肉眼無法直接判斷，可以確認該產品有沒有檢驗認證，這樣吃起來也比較安心喔！

或是可以確認成分內容，是否有添加過多的防腐劑或是添加物。

 

免運費

因為食品通常都是需要冷藏車運送，運費會比一般常溫運送還要貴一點點，

所以先確認消費金額的免運費優惠，但也要先確認自己購買的產品特性，

因為不同溫層的話，通常金額會分開計算喔！

常溫單筆訂單消費滿NT$498元免運門檻！低溫單筆訂單消費滿NT$788元免運！

常溫結帳金額NT$498元(不含)以下，將酌收運送費用NT$120元，

低溫則是結帳金額NT$788元(不含)以下，本公司將酌收運送費用NT$220元。

離島地區則都是要收費，

常溫商品：
本公司將酌收運送費用NT$320元。
低溫商品 ：
本公司將酌收運送費用NT$400元。

※ 如需運送至海外地區，請來信詢問fuchesu@gmail.com

 

客服

因為產品有任何問題，還是需要反應，或是訂購上有疑問，

有設置客服的話，就能及時確認了解問題，更順暢解決排解問題。

公司地址：82152 台灣高雄市路竹區中山路268號
聯絡信箱：fuche@ms14.hinet.net
公司電話：07-6962329 / Fax: 07-6962046
聯絡電話：0800-052-013
facebook：http://www.facebook.com/fuchefood

 

推薦10大福記食品人氣排行榜

10.紅豆紫米粥

紅豆與紫米：紅潤養顏好氣色，營養滋補有體力。

簡單配方5原料，絕無添加防腐劑。

解決您不容易熬煮的冏境，家庭/朋友/歡聚分享包，攜帶超便利。

創意吃法，多種搭配，美味翻倍，拆開即食好方便，軟Q可口，美味就像現煮。

純素無負擔，兼具健康與美味的幸福小點心。

成份：水、蔗糖、紅豆、紫糯米、鹽。
規格：1000g/包
營養成分：碳水化合物17.8公克、糖 10.8公克。
熱量：81大卡/100公克
產地：台灣

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9.日式溫泉蛋

選用新鮮純淨、香濃營養、高品質的優質初生蛋，

每一顆都是獨立單包裝，不用一次吃光光！

使用透明袋包裝，可以直接檢視產品內容，清爽口味與滑順綿密的口感，好順口。

看的見品質，更吃的到安心，可搭配各式料理與增添料理美味的最佳夥伴。

成份：雞蛋、滷汁〔水、蔗糖、醬油(大豆、小麥)、味霖 (糯米、米麴、果糖、水、釀造米醋、鹽)。
規格：雞蛋10粒/包
營養成分：碳水化合物1.5公克、糖 1.2公克。
熱量：56大卡/40公克
產地：台灣

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8.麻油雞湯

屬於冬季限定湯品，每週五出貨，

選用雞腿肉，啃的到厚實肉感，麻油純，湯頭自然濃，

進補好方便，看得懂原料，簡單無添加。

成份：水、雞腿塊、黑麻油、薑、鹽、米酒、蔗糖、調味劑、枸杞
規格：360gx6碗/盒
營養成分：碳水化合物1.1公克、糖 0.7公克。
熱量：110大卡/175公克
產地：台灣

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7.椒麻溫泉蛋

大紅袍花椒，香麻過癮，選用新鮮純淨、香濃營養、高品質的優質蛋。

擁有Q彈蛋白與滑順蛋黃的極品溫泉蛋，可搭配各式料理與增添料理美味的最佳夥伴。

清爽口味與滑順綿密的口感，好順口，透明袋包裝直接檢視產品，看的見品質，更吃的到安心！

每一顆都是獨立單包裝，不用一次吃光光！

成份：雞蛋、滷汁〔水、蔗糖、醬油(大豆、小麥)、鹽、茶葉、
香辛料(八角、小茴香、大紅袍花椒、肉桂、當歸、陳皮、川芎、甘草、黃耆)〕
規格：雞蛋12粒/包
營養成分：碳水化合物2.8公克、糖 1.2公克。
熱量：70大卡/45公克
產地：台灣

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6.溏心蛋

擁有Q彈蛋白與滑順蛋黃的極品溏心蛋， 選用新鮮純淨、香濃營養、高品質的優質蛋。

嚴謹把關的製作流程，品質安心有保障， 可搭配各式料理與增添料理美味的最佳夥伴。

清爽口味與滑順綿密的口感，好順口， 透明袋包裝直接檢視產品，看的見品質，更吃的到安心！

成份：雞蛋、滷汁〔水、蔗糖、醬油(大豆、小麥)、味霖 (糯米、米麴、果糖、水、釀造米醋、鹽)。
規格：(雞蛋3粒/包)
營養成分：碳水化合物1.5公克、糖 1.3公克。
熱量：62大卡/40公克
產地：台灣

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5.溫泉蛋

擁有Q彈蛋白與滑順蛋黃的極品溫泉蛋， 選用新鮮純淨、香濃營養、高品質的優質蛋。

嚴謹把關的製作流程，品質安心有保障， 可搭配各式料理與增添料理美味的最佳夥伴。

清爽口味與滑順綿密的口感，好順口， 透明袋包裝直接檢視產品，看的見品質，更吃的到安心！

成份：雞蛋、滷汁〔水、蔗糖、醬油(大豆、小麥)、味霖 (糯米、米麴、果糖、水、釀造米醋、鹽)。
規格：雞蛋10粒/包
營養成分：碳水化合物1.5公克、糖 1.2公克。
熱量：56大卡/40公克
產地：台灣

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4.阿薩姆茶葉蛋

特選阿薩姆茶葉滷製散發出濃郁茶葉香。

選用年輕蛋雞生下的新鮮優質蛋，蛋黃濕潤不乾澀，蛋白Q彈好入味。

智慧化管控每一顆蛋，讓美味與品質都如一。

高溫高壓商業滅菌，嚴格的品質檢驗，堅持不添加防腐劑。

拆開即食好方便，常溫保存環保又省電。

兩種吃法：溫熱吃，冰涼吃，更有味。

成份：雞蛋、滷汁〔水、蔗糖、醬油(大豆、小麥)、鹽、茶葉、
香辛料(八角、小茴香、花椒、肉桂、當歸、陳皮、川芎、甘草、黃耆)〕
規格：190公克
營養成分：碳水化合物2.8公克、糖 1.2公克。
熱量：70大卡/45公克
產地：台灣

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3.原味日式素豆干

非基因改造黃豆製造，堅持不添加防腐劑，國際品質認證，

醇濃滷汁與香辣滋味的完美搭配，超唰嘴！

採高溫高壓商業滅菌，保持豆干的原汁原味。

純素的休閒零嘴，即食包裝隨取隨吃，採用真空包裝，放在托運行李也可以！

成份：豆干 [水、大豆 (非基因改造) ]、滷汁 {水、蔗糖、麥芽糖、醬油(大豆、小麥)、
素沙茶醬 [大豆油、芝麻、椰子粉、薑、鹽、非基因改造大豆蛋白、燕麥纖維、小麥纖維、
醬油(大豆、小麥、鹽)、香油、五香粉、胡椒、香料、紅椒色素]、鹽、八角、肉桂、
味霖 (糯米、米麴、果糖、水、釀造米醋、鹽)、甘草、花椒、辣椒粉、小茴香、薑粉}
規格：190公克
營養成分：碳水化合物1.7公克、糖 0.9公克。
熱量：44大卡/19公克
產地：台灣

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2.辣味鵪鶉蛋香鐵蛋

鵪鶉蛋使用台灣嘉義的在地生產好食材，將傳統的做法現代化，在HACCP的品質規範下，

嚴選新鮮的鵪鶉蛋煮熟脫殼，堅持不添加防腐劑，

採用獨家調配的秘方並運用獨特的滷製技術先將蛋滷到入味，

再以自行研究開發先進的烘焙工法，讓鐵蛋保有傳統獨特的風味與札實的口感，

每一顆香鐵蛋的香味都直達蛋黃的核心，非常適合當成下酒菜、茶點、休閒零食。

成份：鵪鶉蛋、糖、醬油、焦糖液、辣椒粉、鹽、八角、甘草、玉桂、花椒
規格：120公克(24粒入/袋)
營養成分：碳水化合物7.3公克。
熱量：228大卡/份
產地：台灣

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1.原味雞蛋香鐵蛋

雞蛋源自衛生合格專業的養殖畜牧場，原料採定期抽檢，確保品質無虞。

滷汁採用嚴選食材與完美比例調配，定時恆溫滷製，香醇滷香很入味。

標準工序：專業自動剝殼機去殼、無菌真空包裝、高溫高壓商業滅菌。

福記的每項產品都堅持不使用防腐劑，保障消費者的健康。

福記設有品保檢驗室，設備完善，擁有專業團隊來檢驗產品。

成份：雞蛋、滷汁〔水、蔗糖、醬油(大豆、小麥)、麥芽糖、香辛料(肉桂、八角、甘草、花椒)、鹽、
辣椒粉〕
規格：150公克（6入/袋 ）
營養成分：碳水化合物 3.9  公克、糖 1.2  公克。
熱量：64大卡/25公克
產地：台灣

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結論

其實雞蛋營養非常豐富，小小一顆就能攝取到一天當中需要的部分營養成分，

而且熱量不高，也適合各種烹調方式，小孩到老人都適合食用，

不少健身的人也喜歡食用水煮蛋來補充蛋白質，

雞蛋屬於優質蛋白質，價格也不會太貴～

福記食品已經是90年老字號，其實市面上多多少少的冷凍食品都是出自福記喔！

為食品安全把關是食品業的第一要點！

歡迎參考以上福記食品的人氣排行榜，快速上桌好吃減醣料理！