還有留給甜點的胃，不少人習慣飯後來個甜點，

除了水果之外，也喜歡各式各樣的蛋糕糕點，

現在不少名店都有搭配外送，讓你不需要到當地就能在家享用，

日系甜點也是深受台灣人的喜愛，草莓大福就是其中一樣，

此篇就詳細評比栗卡朵洋菓子工坊人氣甜點排行榜，讓嘴巴充滿幸福感！

 

栗卡朵洋菓子工坊

栗卡朵，LE GATEAUX，是法文蛋糕之意。

Jackie，柏銘主廚，對甜點充滿熱情，在五星飯店當了10年主廚，

在甜點學習的道路上，扎實的走過20個年頭！

也榮獲多項甜點比賽榮譽，秉持職人精神研發製作各式手作創意甜點，伴手禮、宅配甜點。

為了照顧家人，及能與更多人分享自己研發的手作美味甜點，

於是返鄉於台南學甲小鎮上，成立了充滿日式風格的栗卡朵洋菓子工坊，

五星級飯店主廚手藝，搭配飯店等級的食材，但卻堅持平價消費，高級享受，分享美味甜點給更多人！

秉持職人精神研發製作各式手作創意甜點，伴手禮、宅配甜點，以家人一起分享為出發點。

甜點皆使用海藻糖、天然奶油、乳品等原料去製作，

招牌的法式經典巧克力蛋糕、草莓大福、手工曲奇、旅行蛋糕、蛋糕寶盒等都是不可錯過的美味。

 

挑選線上食材的重點

因為我們無法肉眼親自確認食材目前的狀態，通常線上食材都是冷凍或是冷藏居多，

所以可以利用幾點來當作挑選時的小撇步喔！

配送

產品皆為手工製作，為保新鮮，訂單確認後才開始製作，約3~10個工作天。

如需指定到貨日期可指定日為週二到週六到貨，

自助官網下單或大福訂購單下單請於備註欄選日期(如未指定會盡快安排寄出)

 

付款方式

轉帳

第一銀行 豐原分行匯款帳號：411-10-082426戶名：栗卡朵洋菓子坊

匯款還需要回報，將訂購款項匯到上述帳號後，

匯款後五碼及金額以臉書/LINE@紛絲團/手機簡訊私訊或來電告知，謝謝。

 

檢驗認證

因為肉眼無法直接判斷，可以確認該產品有沒有檢驗認證，這樣吃起來也比較安心喔！

或是可以確認成分內容，是否有添加過多的防腐劑或是添加物。

免運費

因為食品通常都是需要冷藏車運送，運費會比一般常溫運送還要貴一點點，

所以先確認消費金額的免運費優惠，但也要先確認自己購買的產品特性，

因為不同溫層的話，通常金額會分開計算喔！

單筆消費金額滿1800元即免運，不足運費酌收150元。

※目前全館滿千就可以享有免運費！

 

客服

因為產品有任何問題，還是需要反應，或是訂購上有疑問，

有設置客服的話，就能及時確認了解問題，更順暢解決排解問題。

※不定期店休，客服也會休息
客服時間:週一至週日10:00~17:00
客服專線：0910-233803(請勿晚上8點後撥打)
FB粉絲團：https://www.facebook.com/Legateauhoues/?ref=bookmarks

 

推薦10大栗卡朵洋菓子工坊人氣甜點排行榜

10.經典曲奇系列

香草/可可/京都抹茶/美式巧克力/太妃糖桃酥曲奇，共有五種口味。

酥鬆軟且不甜膩的曲奇餅乾，罐裝也好攜帶，容量剛剛好。

成份：100%無鹼化可可粉、香草籽、靜岡抹茶粉、焦糖醬、海藻糖，上白糖、無水奶油 、雞蛋、麵粉。
素葷食：蛋奶素
保存期限：常溫45天，開罐後建議1星期食用完畢
尺寸：130g/罐
產地：台灣

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9.蒸蛋糕系列蛋糕

蛋糕三個層次豐富味蕾(蒸蛋糕+戚風蛋糕底+日式乳霜/寒天凍)

6吋-5-6人  / 8吋10-12人，蛋糕低糖健康低負擔，

檸檬雪天使有著綿密口感、帶有酸味檸檬寒天凍與蛋糕體結合、清爽不甜膩，濃郁乳酪及奶味。

芋頭控不能錯過好吃滋味，濃郁芋頭鮮奶香味、低糖不甜膩、QQ麻吉加上芋泥奶霜入口即化。

成份：
檸檬雪天使：奶油乳酪、鮮奶油、優格、檸檬汁、雞蛋、上白糖、海藻糖、日本麵粉、鮮奶、寒天粉、
乳霜。
芋泥蒙布朗蒸蛋糕：自製低糖芋泥餡、奶油、牛奶、日本麵粉、雞蛋、上白糖、海藻糖、寒天粉、
芋泥乳霜。
素葷食：蛋奶素
保存期限：冷藏7日、冷凍14日(請確實退至冷藏食用口感最佳)
尺寸：6吋/8吋
產地：台灣

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8.日式長崎蛋糕

一口咬下味蕾只留滿滿蜂蜜香，不留甜膩感～綿密濕潤好好吃！

有別一般口感，帶有Q彈的口感，彌月首選。

除了傳統口味之外，還研發了泰式奶茶口味，樸實滋味中又帶點茶香。

成份：
蜂蜜長崎：三溫糖、台灣蜂蜜、麵粉、雞蛋、海藻糖、牛奶、海鹽
泰式奶茶長崎：三溫糖、金標泰式奶茶粉、麵粉、雞蛋、海藻糖、牛奶、海鹽
素葷食：蛋奶素
保存期限：常溫保存2-3天、冷藏保存5-7日(建議冷藏因台灣較為悶熱較易變質)
尺寸：7.5*19*7公分
產地：台灣

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7.法式手工脆餅手提禮盒

是Jackie主廚在新加坡國際甜點創作賽時，得獎銀牌作品！

在製作材料中，添加高達7種穀物，各式堅果食材，低溫長時間烤焙，保留食材清甜與堅果脆度，

更添加奇亞子增添膳食纖維，只要您吃過一口，真的感受幸運滿滿！健康滿滿！

內容物：鮮奶幸運餅*2/包綜合堅果杏運餅*2/包

特選美國厚片杏仁片搭配少許鮮奶麵糊製成(一般市售麵糊多杏仁片少)，越嚼越香，

營養的堅果加上濃郁奶香絕配，低溫烤焙讓杏仁片多餘水分慢慢蒸發，吃起來更加酥脆歐！

成份：杏仁片、海藻糖、雞蛋白、全脂鮮乳、糖粉、低筋麵粉、奶油、高筋麵粉、鹽、鮮奶膏。
素葷食：蛋奶素
保存期限：常溫約45天、冷凍2個月 
尺寸：50G/包 4入 
產地：台灣

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6.金銀賞豆大福

大福意謂：「有福氣 、多福多財 、大幸運」，正適合拜拜，祈求一家風調雨順的好象徵。

一咬下會彈掉牙齒的軟Q麻糬外皮，內餡精選台灣紅豆，低糖熬煮出豆香濃厚，

麻糬攪打千次，才會軟Ｑ好吃，加入牛奶、奶油、海鹽，低糖熬煮，

點上高級食用金銀箔，視覺饗宴。

就算冷藏麻糬皮也不轉硬，共有四種口味，好吃又好看！

成份：大福粉、紅豆粒餡、綠豆沙牛奶餡、奶油、海鹽、卡士達粉、牛奶、麥芽糖、食用金箔。
素葷食：葷食
保存期限：常溫1天、冷藏3天
尺寸：6入
產地：台灣

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5.水果旅行蛋糕禮盒

旅行蛋糕名字的由來，則是因爲早期在歐洲旅行的旅人們需要一款易存放，

並攜帶著隨時可補充熱量的蛋糕，扎實的口感，因而成為許多旅人們最愛的隨身蛋糕，

其後被命名為travel cake旅行蛋糕。

口味:大樹鳳梨/法式紅麴草莓/美式布朗尼/抹茶柑橘/法式黃檸檬/焦糖蘋果/玉井芒果/酸甘甜旅行蛋糕

成份：蛋、糖、麵粉、奶油、依口味。
素葷食：蛋奶素
保存期限：常溫約10天、冷藏約14天
尺寸：150g/每份
產地：台灣

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4.【季節限定】日式乳霜草莓三明治

每口讓您吃新鮮草莓，使用新鮮直送美姬大湖草莓，新鮮草莓切半夾入，

搭配輕盈口感加入大量草莓果粒的草莓乳霜餡，還有不加水，

只用鮮奶製作的吐司，奶香濃郁吐司Q彈，吐司控不能錯過，好吃到輕飄飄！

※此商品採預訂製作，訂購當天12點收單，訂購隔日出貨，

12點後訂購為隔日12點收單後天出貨，每日限量販售16份。

成份：新鮮草莓、鮮奶吐司、日式草莓乳霜餡（鮮奶油、草莓果粒）。
素葷食：蛋奶素
保存期限：冷藏3天
尺寸：150g/每份
產地：台灣

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3.奧地利草莓蛋糕寶盒

每盒鋪滿新鮮大湖2號草莓，份量十足，搭配酸甜優格餡，百吃不膩，

寶盒有六層，將新鮮草莓擺到滿搭配戚風蛋糕及草莓夾心凍以及草莓優格生乳酪，

底部在加上脆脆自製紅麴草莓餅乾底！

一口吃下好像置身五星飯店享用甜點，產品皆接單新鮮製作！

※兩盒優惠500元

成份：新鮮草莓、草莓果餡、草莓泥、檸檬汁、奶油乳酪、優格、雞蛋、日本寒天粉、奶油、麵粉、
紅麴粉。
保存期限：:冷藏保存3天
尺寸：4.5吋～8吋
產地：台灣

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2.金銀賞草莓大福

大福意謂：「有福氣 、多福多財 、大幸運」，正適合拜拜，祈求一家風調雨順的好象徵。

一咬下會彈掉牙齒的軟Q麻糬外皮，一口吃不下的香甜超值大湖草莓！

麻糬攪打千次，才會軟Ｑ好吃，加入牛奶、奶油、海鹽，低糖熬煮，

大湖草莓SOP用心處理，當日新鮮直送，點上高級食用金銀箔，視覺饗宴。

就算冷藏麻糬皮也不轉硬，共有四種口味，好吃又好看！

成份：大福粉、紅豆粒餡、綠豆沙牛奶餡、草莓、奶油、海鹽、卡士達粉、牛奶、麥芽糖、食用金箔。
素葷食：葷食
保存期限：常溫1天、冷藏3天
尺寸：6入
產地：台灣

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1.法式經典巧克力蛋糕

採用巧克力界的愛馬仕巧克力「27%法芙娜莊園巧克力」，

這款巧克力蛋糕表層有著濃郁札實的口感，但裡頭又彷彿生巧克力的濃稠感！

入口超〜級香濃，也很特別的加入了巧克力豆所以口感上更有層次感。

尾韻又帶著橙酒香氣，淡淡的酒韻香氣！

推薦有三種吃法：

蛋糕凍凍吃，冷凍拿出直接吃（高級生巧克力冰淇淋）

蛋糕熱熱吃，微波加熱10秒（爆漿熔岩巧克力）

蛋糕冰冰吃，冷藏5-7度口感最佳（吃到正統口感）

成份：上白糖、海藻糖、海鹽、小麥麵粉、72%調溫巧克力，君度橙酒，特調咖啡粉，巧克力豆、
100%無鹼化可可粉、天然無鹽奶油、進口鮮奶油。
素葷食：葷食
保存期限：建議7天內食用完畢
尺寸：4.5吋～8吋
產地：台灣

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結論

甜點雖然人人會做，但要好吃又健康真的難上加難，

不然就是要小心製作環境衛生，真的是要特別小心！

首先要確認於原物料來源是否安全，有無認證等標章，

所以有實體店面其實也是一種保障，畢竟可以直接確認到衛生層面，

也可以評估該店家的細心程度，也能在第一時間吃到最新鮮的甜點，

歡迎參考以上栗卡朵洋菓子工坊人氣的甜點排行榜，享受一口化開的小小幸福！

 

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