控制體重或是健身運動最怕就是控制不了嘴...

有時候不是肚子餓，其實是嘴饞口腹之慾，

但是不吃可能會引起報復性進食，一不小心就吃了過多的食物！

變成惡性循環，打破堅守的規律飲食，

所以適時滿足想貪吃的食慾，也是非常重要的！

此篇就詳細評比市售止嘴饞堅果零食人氣排行榜，讓零食吃的放心又健康。

 

堅果

大多數的堅果都是優質零食，不會讓我們的血糖上上下下的，

對我們有益處的低GI堅果有以下幾個：

腰果 GI値 34
杏仁果 GI値 30
夏威夷豆 GI値 27
開心果 GI値 18
核桃 GI値 18

堅果含囊括了很多營養素：主要為健康的脂肪、蛋白質及纖維，

另外還還有各種維生素跟礦物質，是對人體來說最營養的零食！

 

挑選堅果的重點

成分

可以先從低GI或是低醣來判斷，像是蛋糕、精緻類的食品都不能碰！

最好選擇原型食物，而不是加工後的食物喔！

像是脂肪也很重要，零食最好選擇脂肪在10g以下的食品，

還能降低身體老化性，但不飽和脂肪酸可以預防氧化，不歸列於脂肪。

 

就算要低醣也不是全部都不吃喔！醣類最好控制在一餐70～90g，

不然很容易因為熱量不足而感覺到疲憊，也很容易因為碳水化合物過少，

導致掉髮、生理期不調等問題喔！

而且，也很容易放棄，無法長久持續下去！

 

產地

每種不同的堅果都有不同的產地，但一定會想說會不會有台灣產的堅果類，

雖然台灣分別於民國20年及42年、47年引進澳洲胡桃即夏威夷果，

於嘉義試驗分所，台灣中南部，東部縣市試種，然因其根系貧乏，在風力強時容易倒伏，

而造成嚴重損失，且果園初期投資回收較慢，當時加工處理技術無法配合，所以未能發展成為產業。

另於民國10年及50年代初引進中國栗及日本栗在山地種植，

由於成熟季節正逢雨季，種子含水量高，品質不佳，所以終未能形成產業。

 

目前核桃出口大宗為美國、中國，腰果是越南、印度、巴西，夏威夷豆則是澳洲、南非。

雖然都是同樣的品種，但是場地不一樣，品質也會不一樣喔。

像是美國加州出產的核桃會比中國的更飽滿厚實，但價格相對來說也比較高。

所以選擇最佳的產地，更能確保堅果的品質喔！

 

份量

雖然網路購買，或是量販店購買，分量多又便宜，

也要注意賞味期限，像是堅果類容易會有油耗味，放久也可能會有發霉長蟲之疑慮，

最好還是購買大約2~3禮拜左右的分量，購買完後可以分裝確保食用天數，

也能把保存效果達到比較好的狀態。

而且大包裝會讓人覺得保存麻煩，一口性吃完也是有可能的，

這樣下來就不知不覺吃下了很多多餘的熱量！

 

熱量

零食一天的熱量最好不要超過200kcal，像是小包裝的無糖優格或是果乾堅果，

也可以選用健康一點的起司，既美味又能滿足。

 

時間

午餐後的四個小時大多都會有飢餓感，如果午餐跟晚餐間隔沒有超過6小時，

建議不要攝取零食會比較好，如果間隔在8小時以上，最好攝取一點堅果，

避免晚餐時暴飲暴食的慘況發生。

 

推薦10大止嘴饞堅果零食人氣排行榜

10.味覺生機 生機綜合堅果罐

嚴選九種頂級素材，蔓越莓、杏仁果、腰果、葵瓜子、南瓜仁、黃豆、黑豆、

金色葡萄乾、加州葡萄乾多種食材，粒粒飽滿，營養更完整均衡。

※有加岩鹽

內容物成份：杏仁果、腰果、葵瓜子、南瓜仁、黃豆、黑豆。
熱量：｜每一份量36公克 每份熱量173.8大卡。
每份營養成份：蛋白質8.8公克,脂肪8.9公克,飽和脂肪1.3公克,反式脂肪0公克,
碳水化合物14.5公克,糖7.0公克,鈉26毫克。
內容量：360g
保存期限：360天

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9.元味食足　綜合堅果

內含核桃、腰果、杏仁果、胡桃、榛果、夏威夷果共6種，營養滿分。

低溫烘焙，通過SGS認證。

內容物成份：核桃、腰果、杏仁果、胡桃、榛果、夏威夷果。
熱量：｜每一份量20公克 每份熱量126.4大卡。 
每份營養成份：蛋白質3.4公克,脂肪10.7公克,飽和脂肪1.4公克,反式脂肪0公克, 碳水化合物4.8公克,
糖1.0公克,鈉2毫克。 
內容量：280g±3%
保存期限：360天

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8.歐特 滿分優果-有機無調味純堅果

嚴選顆粒飽滿真材實料有機堅果，溫火慢焙、非油炸，

無添加人工香料、漂白劑、防腐劑。

內容物成份：有機腰果（越南）、有機杏仁（西班牙, 美國）、有機核桃（美國） 、有機胡桃(美國)。
熱量：每一份量20公克，每份熱量127大卡。
每份營養成份：蛋白質3.6公克、脂肪11公克、飽和脂肪1.2公克、反式脂肪0公克、碳水化合物3.5公克、
糖0.9公克、鈉1毫克；每100公克：熱量637大卡、蛋白質18.2公克、脂肪55公克、飽和脂肪6.1公克、
反式脂肪0公克、碳水化合物17.2公克、糖4.6公克、鈉5毫克。
內容量：80g
保存期限：360天

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7.米森 vilson無調味-有機三珍堅果

無調味，保留最初的美好。米森嚴選果肉飽滿有機堅果，天然無調味，享受三珍堅果的原始香氣，

並堅持採用低溫輕烘焙保留堅果完整營養，每一口都嚐得到三珍堅果的清甜口感，

為你我的家人作出最好吃的堅果，是一件幸福的事。

內容物成份：有機腰果(越南)、有機杏仁果(美國)、有機核桃(美國)。
熱量：｜每一份量30公克 每份熱量189大卡。
每份營養成份：蛋白質6.3公克,脂肪16.3公克,飽和脂肪2.0公克,反式脂肪0公克,
碳水化合物5.4公克,糖1.5公克,膳食纖維2.5公克,鈉1毫克。
內容量：120g
保存期限：360天

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6.摩斯漢堡 　[原味覺醒] 無調味綜合堅果

採用用心呵護耕種的自然農法 傳統智慧+自然耕種孕育出營養健康的堅果，

採用當季新鮮有機蔓越莓乾及自然農法堅果。

原豆低溫烘焙，保留營養價值、天然原始新鮮果香。

內容物成份：自然農法核桃(美國)、自然農法腰果(越南)、火山豆(夏威夷)、蔓越莓乾(加拿大)乾。
熱量：｜每一份量23公克 每份熱量122大卡。
每份營養成份：蛋白質5.8公克,脂肪10.4公克,飽和脂肪1.6公克,反式脂肪0公克,
碳水化合物5.8公克,糖2.6公克,膳食纖維0公克,鈉9毫克。
內容量：230公克 ± 9公克
保存期限：9個月

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5.有幾園陽光綜合堅果

一次攝取3大類、5種綜合堅果的營養。

隨身小包裝，攜帶好便，輕鬆攝取。

採用造價上千萬機器低溫烘焙果仁，保存好的成分。

內容物成份：黑豆.黃豆(非基因改造).杏仁豆.腰果.山藥南瓜子
(南瓜仁.玉米澱粉.澱粉(巴卡斯鈉.蔗糖.山藥粉.洛神粉)。
內容量：70g/包*10
保存期限：360天

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4.Hoodys 綜合堅莓果

內含蔓越莓乾、櫻桃乾、腰果、南瓜籽及杏仁，

可當點心直接食用，也可加於沙拉、優格等餐點中。

內容物成份：蔓越莓乾(蔓越莓、糖、葵花籽油)、櫻桃乾(櫻桃、糖、葵花籽油)、
腰果(含腰果、芥花油、花生油、棉籽油)、南瓜籽仁、杏仁(含杏仁、芥花油、花生油、棉籽油)。
熱量：每一份量28公克，每份熱量130大卡。
每份營養成份：蛋白質3g/脂肪6g/飽和脂肪1g/反式脂肪0g/碳水化合物16g/糖11g/鈉0mg。
內容量：907g
保存期限：360天

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3.盛香珍 堅果谷-無調味綜合果

盛香珍精選堅果+果乾，無調味綜合果內含4種堅果(杏仁果、核桃、腰果、夏威夷豆)，

量販包適合與大家一起分享，補充天然堅果營養素。

內容物成份：杏仁果、核桃、腰果、夏威夷豆。
熱量：683大卡。
每份營養成份：蛋白質20.5g/脂肪59.8g/飽和脂肪7.6g/反式脂肪0g/碳水化合物15.8g/糖4.5g/鈉4mg。
內容量：550g
保存期限：360天

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2.萬歲牌 減糖日記

網路限定版！減糖日記每包25g，含醣量僅5.6g！ 每盒內含30小包！

每盒30小包攜帶超方便，質感禮盒設計送禮自用都適合，

嚴選私藏６種無調味堅果：夏威夷果、松子、杏仁果、榛果、腰果、核桃，

隨手包設計，不容易氧化及產生油耗味，享受每一口最新鮮的堅果！

無添加人工色素、無香料、無防腐劑 ，豐富美味營養組合。

內容物成份：杏仁果、核桃、腰果、榛果、夏威夷果、松子。
熱量：每一份量25公克 每份熱量164大卡。
每份營養成份：熱量164大卡,蛋白質4.8公克,脂肪14.5公克,飽和脂肪1.6公克,反式脂肪0公克,
碳水化合物4.6公克,糖1.0公克,膳食纖維1.8公克,鈉0毫克,不飽和脂肪酸12.8公克。
內容量：25gx30包
保存期限：360天

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1.萬歲牌 無調味綜合果方型罐

嚴選頂級杏仁果、腰果、榛果、核桃和夏威夷果，低溫烘培保留堅果香味和營養素，

當季新鮮原料採用，保鮮包裝來防止堅果氧化。

人工篩選來維持高品質。

內容物成份：杏仁果、核桃、腰果、榛果、夏威夷果
熱量：每一份量25.0 公克｜本包裝含 6 份｜每份｜熱量164大卡｜
每份營養成份：蛋白質4.0公克｜脂肪14.6公克｜ 飽和脂肪2.3公克｜ 反式脂肪0公克｜
碳水化合物5.0公克｜ 糖1.0公克｜ 膳食纖維1.9公克｜鈉1毫克｜不飽和脂肪酸12.3公克｜
維生素E 2.3毫克 α-TE｜鈣34.4毫克｜鐵1.0毫克｜膽固醇0毫克｜鎂53.2毫克｜鋅0.8毫克｜
銅0.4毫克｜錳0.7毫克｜磷98.4毫克｜
內容量：350公克／500公克
保存期限：360天

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結論

堅果含有omega-3脂肪酸 - 所謂的「健康的脂肪」，以及維他命B6；可以使你的飽足感延長。

但是最有益的堅果是加工最少且沒有添加其它材料；

市售的包裝堅果通常加了很多鹽或者是做成不同口味，最好是買無任何添加的堅果喔！

雖然堅果好處很多，但是過度攝取某種食物是不好的，

每天最少攝取1盎司（大約28克）的堅果就足夠，最多1.5盎司，並搭配規律及營養的飲食習慣！

歡迎參考以上市售健康享瘦堅果零食人氣排行榜，嘴饞就吃上幾顆堅果，維持完美目標身材！

 

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