雖然台灣外食方便，但想要控制熱量跟菜單內容的話，

考慮到價錢，還是在家自己開伙最好～

最常遇到的瓶頸就是「不知道該怎麼煮」「買食材不會挑好麻煩」，

現在把線上食材網當作你自家的中央廚房，只要挑選喜歡的口味菜色，就能在家享用！

此篇就詳細評比人氣Epicure Kitchen 老饕廚房銷售排行榜，輕鬆做出美味又健康的料理。

 

Epicure Kitchen 老饕廚房

老饕廚房由專業廚師團隊組成，我們希望將各地精選的優質食材，

透過精湛的廚藝，科學化的烹飪技術，加上主廚的用心，

將食材完美呈現，烹調出更多美味又方便的料理。

除了供美味的食物外，定期將產品和原料送檢，力求提供所有的饕客安心，健康，美味的餐點。

 

透過專業廚師團隊精心烹調的美味料理，急速冷凍將美味封存，

簡單加熱就能上桌，無論是要煮給家人吃，招待客人，想對另一半露一手，

只要搭配我們簡單的教學，人人都可以作弊當大廚，

完美還原餐廳菜色的美味，輕鬆享受愉快的用餐時光。

其中低溫烹調料理包系列，是老饕廚房的明星產品，

完全符合現代追求方便，簡單，快速，低熱量以及健康的訴求，

是多間健身房指定配合產品，也是許多公司員購，團購主團購的熱門品項。

 

挑選線上食材的重點

因為我們無法肉眼親自確認食材目前的狀態，通常線上食材都是冷凍或是冷藏居多，

所以可以利用幾點來當作挑選時的小撇步喔！

 

配送地區

台灣本島各縣市(不含郵政信箱)、外島（費用另計）。

 

付款方式

信用卡

即時線上一次刷卡付款 方便又好用的付款方式，當您選擇線上刷卡方式進行交易時，

作業流程透過SSL加密機制，保障您的個人隱私資料。

宅配貨到付款

直接在宅就能收到貨品，順便付款，不需要再跑一趟銀行匯款。

 

集點說明

於小蒙牛商城購物，將於開發票時同時為您將購物點數累積至購物手機號碼裡，

該點數配合OCARD系統，僅能用於小蒙牛體系內用用餐折抵，不得使用於商城折抵。

請先加入會員，避免消費結帳後無法累計點數

 

檢驗認證

因為肉眼無法直接判斷，可以確認該產品有沒有檢驗認證，這樣吃起來也比較安心喔！

或是可以確認成分內容，是否有添加過多的防腐劑或是添加物。

 

免運費

因為食品通常都是需要冷藏車運送，運費會比一般常溫運送還要貴一點點，

所以先確認消費金額的免運費優惠，但也要先確認自己購買的產品特性，

因為不同溫層的話，通常金額會分開計算喔！

目前限宅配方式，每單運費150元，外島250元，

全程冷凍運送，單筆訂單金額滿1,500元 免運費。

【限時優惠】全館消費滿1,199元免運費。

 

客服

因為產品有任何問題，還是需要反應，或是訂購上有疑問，

有設置客服的話，就能及時確認了解問題，更順暢解決排解問題。

服務時段：周一~周五 10:00~17:00

客服專線：0979919364

地址：台北市文山區久康街24巷26號15樓

Epicure Kitchen 老饕廚房官網：https://www.facebook.com/epicurekictchen/

 

推薦10大Epicure Kitchen 老饕廚房銷售排行榜

接著，就來確認看看老饕廚房有哪些人氣熱銷的美食吧！

10.舒肥熟成嫩肩沙朗牛排

使用美國choice級嫩煎沙朗原肉，切成最厚達五公分的超級厚切，能保留住更多肉汁，

享受更多肉的原味，是平常在家享受不到的超級厚度，

先經過長時間濕熟，在以獨門醃料短暫冰溫熟成，讓風味加倍，

本產品已經由大廚料理完成，只需退冰後照說明加熱，即可輕鬆美味快速上桌。

淨重：250g/包。
產地：美國
成分：美國嫩煎牛、玫瑰鹽、黑胡椒、初榨牛油、奧勒岡。
保存期限：冷藏：五天、冷凍：半年

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9.舒肥水嫩雞胸隨手即食包-南法香草

鎖住肉汁，保留食材原味，肉質軟嫩多汁不乾柴，星級料理等級輕鬆入手，

挑選國外香料，去除討厭的腥味之外，還多了點刺激食慾的香氣，

都是廚房獨門配方，運用好手藝，使用好食材，一定好好吃！

淨重：100g/包。
產地：台灣
成分：雞胸、麝香白葡萄酒、乳糖、鹽、蒜、洋蔥、胡椒、羅勒、辣椒、牛膝草、洋芫荽、香薄荷、迷迭香、百里香、奶油粉(奶油、麥芽糊精)、調味劑(L-麩酸鈉、5’-次黃嘌呤核苷磷酸二鈉、5’-鳥嘌呤核苷磷酸二鈉)、品質改良劑(二氧化矽)、甜味劑(醋磺內酯鉀)。
保存期限：冷藏：五天、冷凍：半年

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8.舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包-鹹蛋奶油金沙

不使用一般市售冷凍雞胸，每日使用當天現宰的冷藏雞胸當日製作，

務求保留最佳新鮮度，也因此肉質彈性及水嫩程度都比使用冷凍雞胸更佳，

由大廚親自監督每批產品，務求最高品質，產品接送SGS檢驗合格，

其蛋黃鹹香溫潤自然且濃郁。與奶油、堅果香甜鹹交疊，爽口不膩。

淨重：170g/包。
產地：台灣
成分：雞胸、無鹽奶油、奶油、蛋黃鴨蛋、食鹽、砂糖、蒜頭、匈牙利紅椒、咖哩粉。
保存期限：冷藏：五天、冷凍：半年

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7.舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包-泰式綠咖哩

以源自法國米其林的真空低溫烹調技法， 用最科學化的的精密烹調，佐以主廚的用心， 讓食材達到完美的熟度，

嚴選國產冷藏雞肉『大成安心雞』採用米其林等級低溫烹調，

酸辣綠咖哩讓你一口接著一口停不下！

淨重：170g/包。
產地：台灣
成分：雞胸、綠咖哩、鹽、水、棕梠糖、酵母抽出物、柑橘抽出物。
保存期限：冷藏：五天、冷凍：半年

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6.舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包-絹羽胡麻

絹羽胡麻味噌口味雞胸，不計成本使用日本進口頂級絹羽胡麻醬為基底，

搭配特調配方的味增醬，組織出濃厚的日本風味。

每日使用當天現宰的冷藏雞胸直接製作，新鮮度，彈性及水嫩程度較一般市售冷凍雞胸都更佳，

老饕主廚的用心，品質X美味的保證。

淨重：170g/包。
產地：台灣
成分：雞胸、絹羽胡麻醬、信州味噌、蜂蜜、醬油、食鹽、芝麻。
保存期限：冷藏：五天、冷凍：半年

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5.手工雞肉千張餃

每顆都是純手工包製，外皮以千張皮取代傳統麵粉皮，大幅降低澱粉，同時內餡用雞肉取代豬肉降低脂肪和熱量，

選用國產雞肉，有雞肉的鮮甜沒豬肉的腥味，手打內餡讓內餡緊實，保留肉汁，

加上獨門調味，不過度調味讓產品死鹹，清淡卻又不失滋味，吃的健康沒負擔，

可微波後直接吃，可氣炸(大推)，可水煮，非常方便的懶人料裡，

讓大家不用為了低糖低碳飲食而放棄自己吃美食的權利，

一盒12顆，每顆重量平均約20~25g，

共有三種口味可任選。

淨重：22g/12粒/盒。
產地：台灣
成分：雞胸絞肉、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、鹽、糖、白胡椒、米酒、醬油、蒜頭、香油、酵母抽出物、柑橘抽出物、千張皮。
保存期限：冷藏：五天、冷凍：半年

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4.舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包-老甕花椒

分量適中，半夜當宵夜吃熱量超低，練完隨手補充蛋白質也沒問題，早餐夾麵包，午餐搭沙拉，宵夜配泡麵，百搭不膩，

鎖住肉汁，保留食材原味，肉質軟嫩多汁不乾柴，星級料理等級輕鬆入手，

部份肉切面有紅絲為低溫烹調(舒肥)調理特有現象(低溫烹調血管會特別明顯)，並非產品沒熟，請放心食用！

產品全部經過SGS嚴格檢驗。

淨重：170g/包。
產地：台灣
成分：雞胸、辣椒、朝天椒、花椒、胡椒、薑、蒜、八角、豆瓣、黑豆瓣、大豆油、醬油、砂糖、食鹽。
保存期限：冷藏：五天、冷凍：半年

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3.舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包-日式鹽蔥

蝦皮團購冷凍食品類最熱門明星商品，多間健身房指定團購產品，

經過調理，可以開封即食，也可簡單加熱，

撕開即食:前一天放冷藏退凍，打開即可食用(推薦)

泡熱水:泡60度熱水10分鐘

微波加熱:撕開包裝倒出來用小火力微波1分鐘

烤箱加熱:100度加熱5分鐘

秘密推薦吃法:搭配泡麵尤其豚骨湯頭吃人間美味，米其林等級美味

淨重：170g/包。
產地：台灣
成分：雞胸、麝香葡萄白酒、比利時日曬海鹽、蔥、紅蔥頭、大豆油、豬油。
保存期限：冷藏：五天、冷凍：半年

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2.舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包-原味海鹽

舒肥料理是一種源自法國的分子料理技術，其烹調方法是將食材密封於真空袋中鎖住肉汁和美味，

並透過精準控制溫度與時間，用相對較低的溫度進行長時間的隔水加熱，讓食物產生神奇的變化，

其獨特的風味深受老饕們的喜愛，也就成了米其林大廚的小秘密。

多間健身房每月指定團購，單月熱銷破萬片，口碑一級棒。

淨重：170g/包。
產地：台灣
成分：雞胸、麝香葡萄白酒、比利時日曬海鹽。
保存期限：冷藏：五天、冷凍：半年

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1.舒肥水嫩雞胸蛋白爆量包-蜂蜜醬燒

不使用一般市售冷凍雞胸，每日使用當天現宰的冷藏雞胸當日製作，

務求保留最佳新鮮度，也因此肉質彈性及水嫩程度都比使用冷凍雞胸更佳，

使用大成安心雞，麝香白葡萄酒，比利時日曬海鹽，

特製棒型雞胸片，好拿方便易食用，鎖住肉汁，保留食材原味，

肉質軟嫩多汁不乾柴，星級料理等級輕鬆入手。

部份肉切面有紅絲為低溫烹調(舒肥)調理特有現象(低溫烹調血管會特別明顯)，並非產品沒熟，請放心食用！

淨重：170g/包。
產地：台灣
成分：雞胸、麝香白葡萄酒、蜂蜜、醬油、海鹽、糖。
保存期限：冷藏：五天、冷凍：半年

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結論

減醣運動可說是最無痛的減肥方法，不需要辛苦節食，

幾乎都是餐餐吃飽飽，只要抓住幾個準則，就能讓豬八戒變成沙悟淨！

外加還能甩掉因為肥胖帶來的疾病，像是高血壓或是內臟脂肪，

讓你會越來越喜歡健康飲食，看到不一樣的世界！

如果最近也覺得待家太久，肚肚也多了幾塊肉的話，歡迎參考以上老饕廚房的即食人氣排行榜！

 

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