眼睛為什麼稱之為靈魂之窗呢？
其實眼睛「會說一切語言」、「當眼神說一件，舌頭說另一件，老練的人會倚賴前一種語言。」
說話看著對方眼睛說話，也是一種禮貌，
但如果眼睛不適，眼露血絲，看起來沒精神之外，給人的印象也不是很好，
到底眼睛該怎麼保養？才能炯炯有神呢？
眼睛保養
引用：CQ
適當休息
說起來簡單，做起來超難...
現在人手一機，到睡覺前都還不肯放下，怎麼可能讓眼睛適當休息呢？
最慘的是...很多人都在黑暗中使用手機，更加劇眼睛的疲勞感。
當你正在看這段文字的時候，你的眼睛肌肉（睫狀肌）正在用力收縮，使水晶體變厚讓影像清楚。
「肌肉收縮太久會累，必須適時放鬆，」
國泰醫院眼科主治醫師林祐詩認為：「只要能夠讓睫狀肌放鬆就是好方法。」包括：
◉看遠方
眼睛的構造看遠方時比較舒服，因為睫狀肌不需要用力，可以得到放鬆。
但至少要看6公尺遠的距離才有效，而且把眼鏡摘掉的效果比戴著眼鏡好，同時別忘了每隔6秒要眨一下眼睛。
尤其是視線長時間黏在電腦螢幕上的上班族、網路族，或整天埋首書堆的學生，
更需要經常離開座位看看遠方，讓眼睛休息也讓自己喘口氣。
◉閉上眼睛
現在就把眼睛閉起來5秒鐘，會不會有點酸酸、澀澀的感覺？
「酸」是因為近距離看太久，眼睛累了；「澀」則表示眼睛太乾了。
林祐詩醫師發現不少人太專注於電腦螢幕，常常忘了眨眼睛，
等到發現的時候，淚液已經快速蒸發，造成眼睛酸澀。
閉上眼睛同時可以增加淚液的分泌，也因為沒有任何景物需要對焦，睫狀肌也獲得了放鬆的機會。
◉熱敷
每天3次每次10分鐘，閉上眼睛用熱毛巾濕敷在眼皮上，
除了可以讓眼睛放鬆，也促進眼部的血液循環。
可以把濕毛巾放進微波爐加熱，或是直接泡在熱水中，但要小心不要燙傷。
建議上班族利用午休、下班後及睡覺前的時間，若真的太忙了，一天熱敷一次，也是聊勝於無。
◉按摩
疲勞的時候，閉上眼睛，用手指沿著眼窩邊緣輕輕地按壓，
刺激眼睛附近的穴道，也可以達到放鬆的效果。
引用：康健
元培科技大學視光系主任賴裕源提倡「30-3-30」法則，
每隔30分鐘，將目光從近處移至3公尺外的物體，看清目標後，移回近處，
看清楚近處後再度看3公尺外，如此看遠、看近來回30次，
僅需1分鐘以內的時間，能有效放鬆睫狀肌，增進眼睛健康，保持度數穩定。
引用：從心看見
顧眼食物
◉類胡蘿蔔素
可分成葉黃素(lutein)與玉米黃素(zeaxanthin)，皆屬於植物色素，蘊含在天然蔬果中，
兩者為同素異構物 ，其結構類似且功能幾乎完全相同，若有保健需求，擇一攝取即可。
因為人體無法自行合成葉黃素以及玉米黃素，因此，必須仰賴食物中攝取。
葉黃素與玉米黃素可吸收進入眼內的有害藍光，避免自由基對黃斑部產生光氧化傷害，
如果缺乏，容易引起黃斑退化及視力模糊，是維持健康視網膜的重要元素。
類胡蘿蔔素為脂溶性維他命，攝取過多會在體內堆積，造成肝臟負擔。
市面上有些強調高劑量( 30 毫克)的製品，則建議每兩天吃一顆即可。
另外，酯化型的葉黃素(Lutein Ester )在人體內需要經過消化作用才會被吸收，
因此，一天可能需直接攝取25∼30毫克左右，
且應飯後服用，以免影響吸收比率。
類胡蘿蔔素可在深綠色多葉蔬菜中找到，此外，在奇異果、胡蘿蔔、葡萄、南瓜中也可攝取到。
◉維生素A
維生素A是維持人體上皮組織正常機能重要的物質，
同時也是視網膜感光細胞的主要感光物質――視紫質 (rhodopsin)的原料。
當我們看到閃爍強光時，視覺會瞬間變白，就是因為強光而使得視紫質暫時消失的關係。
通常視紫質會迅速補充以恢復正常視力，不過一旦缺乏，
強光照射後視覺恢復的速度會變慢，眼睛對黑暗環境的適應能力會減退，
嚴重的話，可能導致夜盲症、乾眼症。
最常見富含維生素A的食物，如：魚肝油、深海魚類、動物內臟，尤其是肝臟。
此外，也可多攝取含有β胡蘿蔔素和胡蘿蔔素的深綠、深黃色和紅色蔬果，
如：南瓜、地瓜、青辣椒、木瓜、西瓜等。其他包括蛋類、牛奶、乳製品等也含有維他命A。
◉維生素C和E
維生素C跟E可以對抗3C螢幕的藍光所造成的光化學傷害，
避免過多氧化物的堆積，導致組織受到破壞。
若缺乏，可能會引起壞血症、反覆性結膜下出血、早發性白內障，
以及視網膜的退化。此外，維生素C也是眼內水晶體的成分之一，對於傷口癒合很重要。
深綠色的蔬菜及各種水果都富含維生素C，
像常見的芭樂、奇異果、柳丁、橘子、葡萄柚、草莓等，
也要盡可能挑當季水果，維生素C的成分會更高。
另外，像是堅果類、小麥胚芽，都含維生素E。
不過，注意堅果類的熱量高，不可多吃，建議用手握抓不超過兩把為食用上限。
若本身尿酸過高又過度攝取堅果類，恐怕會引起痛風發作。
◉鋅
身體要清除自由基，需要礦物質――鋅來當作輔助因子，協助抗氧化系
統所需的酵素。同時鋅也可以促進維生素A的吸收。
有些研究指出，缺乏鋅可能導致夜間視力下降以及黃斑部病變，因此，鋅對於視網膜的保健不可或缺。
鋅富含於海產之中，在生蠔、貝類、魚蝦等所有海鮮類都有。另外，瘦肉、小麥、堅果中也含有鋅。
◉維生素B群
維生素B群攸關視神經的健康，是神經細胞代謝的重要物質，
可預防及治療視神經病變，同時也具有保護角膜、結膜的作用。
若缺乏維生素B群，容易發生神經病變、神經炎，
眼睛也容易產生畏光、視力模糊、疲勞、角膜破皮、流淚等症狀。
糙米、胚芽米、全麥麵包等全穀類食物，
還有像肝臟、瘦肉、酵母製品、牛奶、豆類、綠色蔬菜等，都富含維生素B群。
◉花青素
花青素(anthocyanin)為強力的抗氧化劑，除了避免身體氧化物的堆積之外，
也可以增進夜間視力，減緩黃斑部的退化。
紅、紫、紫紅、藍色等顏色的蔬菜、水果或漿果，
例如：茄子、藍莓、蔓越莓、黑櫻桃、葡萄、加州李等，都含有花青素。
引用：拯救！3C惡視力：別讓眼睛過勞死，低頭族必備的視力保健書
平常我們也可以喝茶來保健眼睛。
枸杞菊花茶加強版
材料：枸杞1-2錢、白色杭菊（小的3朵、大的2朵）、決明子3-5錢。
作法：
1.先將決明子放入水中，煮成約150c.c.的決明子水。
2.枸杞和菊花洗淨後，放進熱騰騰的決明子水中，再泡3分鐘後即可飲用。
備註：此以藥材量是以150 c.c.水分為基礎，民眾可自行按照比例多準備一些。
但需注意的是，枸杞菊花茶並非人人適合，由於枸杞會發糖，
腸胃消化功能不佳或體質偏寒人，都不建議長期飲用或空腹飲用，以免導致身體不適。
引用：華人健康網
