酪梨營養豐富、又健康，
是近年來非常受關注的人氣美容食物～
連美國超級名模米蘭達可兒也會透過每天吃酪梨，
來維持美麗的肌膚與健美的身材～
尤其受到很多女性朋友的歡迎。
那一顆酪梨的熱量有多高呢？
每天吃會不會變胖？
其實不管食物的熱量高或低，
只要正確食用，就有減肥、美容的效果。
所以這一次，小編要為大家詳細解析酪梨的熱量和營養，
讓我們一起來看看如何吃酪梨，才可以即健康、又不會發胖！
Contents
酪梨的熱量
100g酪梨的熱量大概在200卡左右，
一顆酪梨的熱量大概約230卡～300卡！
一顆酪梨熱量=一碗白飯的熱量
一碗白飯的熱量大約在230卡，
而一顆酪梨的熱量就在230～300卡左右，
甚至比一碗白飯的熱量還要高。
酪梨因為其口感細滑、果肉肉質像乳酪一樣，
所以還有「森林奶油」的美稱～
雖然酪梨的脂質成份沒有像奶油一樣高的可怕，
但是每100g，也含有約19g左右的脂質成份，
所以酪梨還是建議不要攝取過多～
不過在介紹酪梨減肥之前，
讓我們先來看看酪梨強大的營養功效吧！
酪梨的營養功效
根據美國研究機關NutritionJournal的研究調查結果報導：
定期食用酪梨與幾乎不食用酪梨的人相比，身體更健康、健美，患有代謝綜合症的機率也較低，
並且還發現經常食用酪梨的人的血液裡面，含有預防動脈硬化的「善玉膽固醇」數值較高！
食用酪梨為何有如此高的效果？
讓我們來詳細了解一下它的營養成份與功效吧！
健康食用油-酪梨油
酪梨油是地球五大最健康的油之一喔！
和橄欖油相似
酪梨油的脂肪酸組成與橄欖油非常相似，擁有很高的油酸含量。
油酸具有溫和、低刺激性、高滲透力及高延展性等優點。
它可以穿過皮膚表皮層，讓皮膚擁有彈性、滋潤的效果，
還具有促進新陳代謝、平滑肌膚、舒緩、安撫肌膚及抗發炎等功效。
對於受損皮膚細胞的再生也有幫助，
能夠促進角質層再生、延緩肌膚細胞老化。
引用：痞客邦
酪梨油的具體功效
- 降低膽固醇
- 延緩衰老
- 清除體內多餘的膽固醇
- 預防動脈硬化、高血壓、腦梗塞等疾病
油酸是酪梨油所含的單元不飽和脂肪酸。
因此酪梨油的脂肪以不飽和脂肪為主，
可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平，保護心血管。
天然的抗氧化劑-穀胱甘肽
酪梨中的穀胱甘肽簡稱GSH，也是一種強力的抗氧化劑。
是肝臟解毒過程中，最重要的元素之一。
同樣還具有清除體內活性氧素、防衰抗老的效果！
豐富的鉀元素
鉀元素有降低血壓，預防腦出血、腦梗塞的功效。
同樣富含鉀成份的水果還有香蕉，約含鉀340g，
但一顆酪梨含有的鉀元素約為720g，含量是香蕉的2倍多！
水溶性膳食纖維
酪梨裡含有豐富的水溶性膳食纖維。
其中的水溶性膳食纖維和非水溶性膳食纖維的含有量，
可稱為黃金比例的1:2！
可以有效改善便秘、肌膚問題、預防糖尿病、還有瘦身的效果！
永保青春的維他命E
維他命E也是強有力抗氧化劑的一種，
酪梨裡則富含豐富的維他命E成份。
不僅可以有效清除人體內的活性氧素，
還有抑制肌膚黑色素、預防黑斑、雀斑、美白的效果～！
以上就是酪梨具體的營養成份和功效，
接下來讓我們一起來看一看酪梨的減肥方法吧！
酪梨可以減肥嗎？
剛剛在文章中也有提到，酪梨的熱量甚至比一碗白飯還要高，
相信大家都會對於酪梨是否可以減肥而產生疑問。
接下來讓我們一起來了解一下酪梨減肥究竟有哪些原因吧！
抑制食慾
酪梨含有的膳食纖維非常豐富。
膳食纖維不僅有促進腸胃蠕動，改善便秘的效果，
還有吸收水份膨脹的效果，因此食用酪梨後我們自然會覺得有飽足感，
可以有效抑制食物的過量攝取。
加速脂肪燃燒
酪梨裡含有一種成份叫「左旋肉鹼」。
它的最大作用就是運輸脂肪、進入細胞裡的粒線體、進行氧化作用、
燃燒脂肪轉化成能量。
但是隨著年齡的增長，我們人體內的左旋肉鹼也會逐漸減少，
所以我們可以透過食用酪梨補充左旋肉鹼。
抑制脂質
文章中也有提到過，酪梨中含有的油酸是一種不飽和脂肪酸，
有抑制過氧化脂質產生的效果，自然也就抑制了脂肪的產生！
除此之外，油酸還同時具有抑制醣質，清除體內壞膽固醇的健康效果！
酪梨的減肥食用法
首先因為熱量較高的原因，想要利用酪梨健康減肥，
食用量必須要控制在一天一顆喔！
因為食用後會有飽足感，建議餐前食用，可以有效抑制食慾，避免攝取過量。
以上，如果想要吃酪梨減肥，那就先做到以上這幾點吧！
半顆食用法
剛剛有說到，如果要減肥，最好在餐前吃酪梨，
但其實還有更有效的食用減肥法喔！就是將酪梨一分為二、
分別在早餐和午餐前食用！
酪梨一顆的熱量相當於一碗白飯，
因此並不建議想要減肥的人同時攝取一顆酪梨和白飯，
或乾脆用酪梨替代白飯食用也可以。
但如果把酪梨一分為二食用，那就可以一起享用酪梨和美味的白飯啦！
另外酪梨的口感並不算特別爽口，每天一次吃一整顆也真的不容易！
所以一分為二、一分為三的方法就可以輕鬆減肥，還能同時享用多樣的美食～
但因為晚上熱量消耗較低，建議下午之前食用比較好！
總結
酪梨的營養非常全面豐富，具有多種的健康特性！
- 改善便秘（膳食纖維）
- 防衰抗老，淡化雀斑，美白肌膚（維他命E）
- 降低膽固醇、預防高血壓、腦梗塞等疾病（鉀）
- 排毒養顏（膳食纖維）
- 美肌效果（輔酶Q10）
雖然含有豐富的營養成份，但是一顆酪梨的熱量相當於一碗白飯，
建議想要減肥的朋友一定要控制在一天吃一顆的量喔！
- 酪梨一顆的熱量大約在230～300卡
- 一天吃一顆，最好在餐前吃
- 可以根據每頓餐的熱量，調整酪梨的食用份量
- 沒有經過料理的生酪梨，減肥效果最佳
- 可以替代黃油食用
以上，就是小編幫大家總結整理的酪梨營養解析、減肥食用法！
只要吃對方法，就可以維持健美的身材、青春的容顏～！
推薦大家可以嘗試看看！
引用：Diet R50kg、カラダネ、KANBO、NAVER まとめ
