日本日比野佐和子醫師嘗試過39種減肥法，一直在減肥失敗的地獄沉淪，
發現了「終極吃瘦減肥法」，就算一天5餐又吃零食，也不會變胖！
秘密就是控制血糖，「讓腦滿足」的飲食方法。
生酮減肥法失敗
為什麼會發現「終極吃瘦減肥法」，是因為嘗試「生酮減肥法」，
雖然半年內瘦了14公斤，但是因為飲食太過偏食，腦中所需的能量醣類不足，
而引發「暫時性腦缺血」（是指供應腦部血流的某條血管暫時阻塞或不通，
造成血管灌流的腦部組織短暫缺血，因而產生各式各樣的局部神經症狀）。
半身麻痺不能動彈，中性脂肪過高，幾乎要導致中風。
後來沒有執行生酮減肥法後，馬上復胖17公斤 ，讓日比野佐和子醫師認真思考，
飲食後血糖會上升，多餘的醣類會轉成脂肪，所以減肥就必須要控制好血糖值。
終極吃瘦減肥法
減肥的主食就選擇了膳食纖維高、血糖上升又慢的「糙米」或是「全麥粉」製品。
根莖類蔬菜之外的葉菜蔬果都不會在意醣類成分。
因為太久空腹的話，血糖值會很不穩定，所以重點就是三餐之外還要加上兩餐零食，
靠這個方法日比野佐和子醫師成功在一年內瘦到15公斤，之後也一直維持這樣的飲食方法，
所以一直保持在最佳的身體狀態。
咖啡色的碳水化合物
因為白色的碳水化合物會導致血糖值上升，但是茶色的碳水化合物含有豐富的食物纖維，
可以抑制醣類的吸收，預防脂肪囤積。
一天兩次零食time
因為空腹後飲食的話，血糖更容易飆升，在三餐當中再加入兩餐零食，
就能確保肚子不會餓超過3個小時以上，但要挑選好的零食，
像是：血糖不易飆升的堅果、糙米穀片、優格等，又可以保持飽足感。
晚餐是重點
蔬菜加蛋白質是最好的晚餐組合，因為晚上消耗的熱量較少，
最好還是以無醣質的飲食為主，蛋白質也比較有飽足感，
沙拉已經吃膩的話，可以選擇燙青菜跟豬肉。
如果真的很想吃澱粉，就選擇蕎麥麵。
注意事項
調味
因為隨著年紀，代謝會越來越差，就很容易有水腫問題。
但是其實攝取過多的鹽分也會有水腫問題，鹽份當中的鈉是有夾帶水分的習性，
攝取過多的鹽份血液量也會增加，也會讓血管擴張，
所以，飲食上盡量不要攝取過多人工調味料或是加工製品會比較好。
外食
少不了聚會、應酬或是不開伙的日子，但是只要把握幾點，
可以不用有罪惡感，就算外食也能爽爽吃到瘦喔！
先決定吃的東西
假設去吃義大利餐，就不要點義大利麵，選擇沙拉跟魚肉、肉料理；
像是中菜的話，就不要吃炒飯，盡量選擇清淡蔬菜料理；
居酒屋就是選擇烤雞跟白斬雞，炸雞是拒絕名單。
挑食
有時候會遇上根本無法選擇的時候，像是飛機餐或是便當等，
這時候就要適當的挑食，像是不吃碳水化合物，只吃湯中的蔬菜，
或是三明治中的餡料，才不會破功。
不用放棄甜食
如果一直忍耐不吃甜食，反而會爆走，所以每天還是可以吃一點甜食。
但也不是吃什麼都可以喔！還是有一些小秘訣的！
像是給小朋友的零食就是剛剛好，又是分小包裝，一次一小包就不會攝取過多，
成分也是沒有添加物跟化學調味料，熱量也不會太高。
像是自己喜歡的零食也可以分小包隨身走，這樣既可以吃到喜歡的，
又可以防止過量食用。但比較推薦是堅果類來當零食，
因為堅果類抗氧化作用非常高，對身體美容來講非常好。
而且需要咬，嘴巴會分泌唾液，所以會有飽足感，但最好選擇無鹽跟無油的，
一次吃一個手掌多的分量，就算再好的東西吃過多都不好。
實際菜單
最主要還是要把飲食比例分為：早上50%、下午30%、晚上20%。
第一餐（7:30）：香蕉優格、番茄歐姆蛋
一定要吃早餐，如果不吃早餐會讓空腹的時間過長，讓血糖值容易急速上升，造成脂肪堆積。
醫師的菜單是將香蕉切塊加入優格、番茄配歐姆蛋，
不過如果早上趕著出門沒有時間準備，也可用番茄汁和優格1：1混合成番茄優格。
（番茄汁請選擇無鹽品牌）番茄當中的茄紅素能降低血糖值以及中性脂肪，對減肥相當有幫助。
第二餐（10:30）：5~6粒堅果或蔬菜棒
中午之前吃點東西，能夠減少空腹時間，避免午餐時的血糖急速上升。
這時可吃胡桃、杏仁果等堅果類，堅果的糖份少，不會讓血糖急速上升，
偏硬的口感需要咀嚼，容易有飽足感。
如果吃堅果還是會餓，想吃更多更有飽足感的東西的話，也可準備蔬菜棒，
將胡蘿蔔、小黃瓜等切成細長條狀。
第三餐（1:30）：酪梨沙拉、炒香菇甜椒、雜糧米番茄咖哩
以蔬菜為主，大約450大卡。由於十點半有先進食，飢餓感不重，因此不需要吃太多就有飽足感。
第四餐（4:30）：糙米片
晚餐前醫生會吃大約一個手掌份量的糙米片，由於糙米片的糖分含量低，又具飽足感，
也很適合作為正餐之間的點心。日本女模後藤聖菜嘗試這個方法時，中間的點心是以優格來替代。
第五餐（7:30）：蕎麥麵
放了海帶、秋葵、小黃瓜等各式蔬菜以及雞蛋的蕎麥麵。
由於一天下來都沒有讓身體產生飢餓感，晚餐的分量不需吃太多就很有飽足感。
引用：早安健康
拉筋運動
其實減肥不只是要控制飲食，身體也要活動。
但是很多上班族工作跟生活就很忙了，哪有什麼時間去運動呢？
剛好日比野佐和子醫師是運動反對派，認為激烈的運動反而有反效果，
有氧運動會增加活性氧類，反而會讓肌膚老化或是體型變調。
但是如果你想要漂亮的身體的話，請嘗試看看拉筋！
一天只要15分鐘就能輕鬆完成。
1.首先，左右手往後，左手伸到肩胛骨下方，右手稍微向下的感覺。
2.從側面看，手往上的時候，兩個膝蓋稍微往前，要注意收緊腹部的肌肉。
3.右手往後畫大圈，可以刺激褐色脂肪細胞，左手也做相同動作。
要注意的是，拉筋運動一定要吃飽飯後做，因為空腹的話，血糖值很容易下降，
反而讓基礎代謝下降，脂肪就會不容易燃燒，但是飯後直接吃東西的話，
也會造成消化不量，最好是吃完飯1小時候再執行會比較好。
總結
因為日比野佐和子醫師已經四十歲，所以好不容易瘦下來了，真的很怕復胖。
減肥最重要的一點就是不要勉強自己！因為人類會有惰性，勉強就無法持續下去，
就會累積壓力，壓力就是肥胖最大的敵人。
會有壓力荷爾蒙，代謝也會變差，脂肪就會越來越多，變成易胖體質。
其實不要復胖的重點就是「騙過大腦」！
想吃巧克力的時候就吃一口，讓腦跟口都滿足一下，騙過大腦已經吃了。
不要瘦了也老了，要擁有漂亮女性曲線的身體！
引用：maico
