造成脹氣的原因包含了暴飲暴食、睡眠不足、食物過敏、乳糖不耐症、消化不良以及經前症候等。
你的身體會藉由脹氣來警告你的腸胃出了狀況，如果常常發生或是持續了好一段時間，
最好是去給醫師檢查診斷。
如果原因是因為連日的暴飲暴食造成，就可以透過飲食改變，
來讓你的腸胃休息並調養身體～
在飲食中加入抗脹氣的食物，就能緩解脹氣的不適！
脹氣應該吃喝什麼？
水
沒錯！喝水對任何身體狀況都有益處。
如果忍受不了一直喝沒味道的水，可以自己做infused water（風味水）。
◊⋅∗◊∗⋅◊ infused water ◊⋅∗◊∗⋅◊
如何製作？
在水裡加入一些香草、香料、食用花卉、水果甚至蔬菜（隨意搭配），
水果和蔬菜要切片或切塊（去皮或不去皮都行），然後冷藏靜置幾個小時，讓味道融合。
有些水果或香草會比較快融入；柑橘類最快、香草需要較長的時間，
而莓果類則需要幾個小時，它們的顏色也會釋放出來。
所需材料
• 水
• 香草 - 迷迭香、百里香、薄荷、羅勒、香菜、歐芹
• 香料 - 肉桂棒、小荳蔻、薑、丁香、香草豆
• 食用花卉 - 玫瑰、薰衣草、柑橘花、木槿、紫羅蘭
• 水果 - 莓果（新鮮或冷凍都可以）、哈密瓜、熱帶水果、柑橘、蘋果、梨
• 蔬菜 - 小黃瓜、芹菜、茴香、胡蘿蔔
infused water推薦搭配法
• 柳橙香料：柳橙 ＋ 小荳蔻 ＋ 肉桂 ＋ 丁香
• 香草羅勒草莓：香草豆（要先取出種子）＋ 新鮮羅勒 ＋ 1杯草莓
• 茴香梨子：茴香球莖 ＋ 梨子
• 羅勒甜瓜：哈密瓜 ＋ 少許羅勒
• 生薑青檸：生薑片＋ 萊姆片
• 藍莓小黃瓜羅勒：一把新鮮藍莓 ＋ 小黃瓜 ＋ 一把羅勒
• 檸檬薰衣草：檸檬片 ＋ 幾茶匙薰衣草（用茶包袋裝起來）
• 覆盆子玫瑰：一把覆盆子 ＋ 新鮮玫瑰花瓣
• 芒果鳳梨薄荷：芒果 ＋ 鳳梨 ＋ 一把新鮮薄荷
• 蘋果肉桂：綠色或紅色蘋果 ＋幾根肉桂棒
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葡萄乾
葡萄乾等乾燥水果比原始水果更容易讓你的身體吸收和處理；
它們在消化道中佔用較少的空間，因而減少胃脹。
可以試試下面的免烘焙能量棒！
◊⋅∗◊∗⋅◊ 免烘焙能量棒 ◊⋅∗◊∗⋅◊
| 材料 | 份量 |
| 燕麥片 | 1杯 |
| 果乾
（如櫻桃乾、葡萄乾等等） |
1/3杯 |
| 堅果醬
（杏仁醬或花生醬） |
1/2杯 |
| 蜂蜜 | 3湯匙 |
| 香草精 | 1茶匙 |
| 黑巧克力片 ＊選擇性 | 少量 |
作法
將所有材料混合，倒入已鋪好烘焙紙的烤盤（或任何淺型容器），
均勻壓平，冷藏至少2小時後。拿出來切片即可。
迷迭香
香草會使你的食物保持美味，也可以防止腹脹。
將辣椒、大蒜和燒烤醬這類較刺激的調味材料換成健康的香草。
可以試試這個：
◊⋅∗◊∗⋅◊ 冬日蔬菜雞肉披薩 ◊⋅∗◊∗⋅◊
| 材料 | 份量 |
| 披薩麵團 | 適量 |
| 蕃薯 | 1個，去皮切塊 |
| 紫洋蔥 | 1個，去皮切碎 |
| 紅薯 | 2個（小），洗淨切塊 |
| 芹菜蘿蔔 | 1個，去皮切片 |
| 大蒜 | 3瓣，壓碎 |
| 橄欖油 | 分成4湯匙 |
| 海鹽 | 1茶匙 |
| 契福瑞起司 | 10盎司 |
| 帕瑪森起司 | 1/2杯 |
| 乾迷迭香 | 1/2茶匙 |
| 新鮮迷迭香 | 1或3枝 |
| 雞肉 | 1杯，煮熟，粗略的切碎 |
| 莫札瑞拉起司 | 1杯 |
作法
將烤箱預熱至450°Ｃ。
用一個大烤盤，放入紅薯、洋蔥、蕃薯、芹菜蘿蔔和大蒜，
淋上2湯匙橄欖油，撒上海鹽。
放入已預熱烤箱烘烤約20至25分鐘，或直至蔬菜變軟。
用一個中型碗中，加入軟化的契福瑞起司、帕瑪森起司、乾迷迭香和剩餘的2湯匙橄欖油。
將披薩麵團桿平後，把混合好的起司香料均勻塗在披薩餅皮上；
周圍留約2公分的邊，將烤蔬菜、切碎的雞肉，還有莫札瑞拉起司
均勻鋪擺在餅皮中間，再搭配新鮮的迷迭香。
烘烤10～15分鐘；或是起司融化且披薩邊呈現金黃色即可。
香蕉
香蕉含有鉀，應與鈉攝入量保持平衡。
如果腹脹是因為攝取過多的鹽（加工食品或外食等食物）引起的，可以用香蕉平衡。
可以試試這個：
◊⋅∗◊∗⋅◊ 香蕉摩卡冰沙 ◊⋅∗◊∗⋅◊
| 材料 | 份量 |
| 香蕉 | 1條 |
| 咖啡 | 1/2杯，冷卻 |
| 杏仁奶（無糖） | 1/2杯 |
| 可可粉（無糖） | 1湯匙 |
| 杏仁醬 | 1湯匙 |
| 冰塊 | 少量 |
作法
將所有材料放入攪拌機，混合約1分鐘；或所有材料都均勻打散成光滑的質地即可。
西瓜
西瓜的成分有92％是水，具有天然的利尿特性，也是鉀的重要來源，有助於控制胃脹氣。
可以試試：
◊⋅∗◊∗⋅◊ 補水西瓜冰沙 ◊⋅∗◊∗⋅◊
| 材料 | 份量 |
| 小黃瓜 | 1個，去皮切塊 |
| 西瓜 | 4杯 |
| 薄荷葉 | 1/4湯匙 |
| 原糖 | 3湯匙 |
| 檸檬汁或摟橙汁 | 1湯匙 |
| 冰塊 | 少量 |
作法
將所有材料用攪拌機混合均勻，然後過濾掉渣。
將過濾好的西瓜汁與少量冰塊混合打碎即可。
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芹菜
鬆脆的芹菜莖稈可調節排便、控制腸道氣體，並以高含水量排毒身體。
試試這個：
◊⋅∗◊∗⋅◊ 胡蘿蔔芹菜汁 ◊⋅∗◊∗⋅◊
|
材料 |
份量 |
|
胡蘿蔔 |
2條 |
|
芹菜 |
6根 |
|
小黃瓜 |
1條 |
|
薑 |
約5公分長條片 |
作法
將所有材料用攪拌機攪至均勻光滑即可。
薑黃
薑黃通常用來治療胃部的不適症狀；它也給食物帶來美妙的風味。
◊⋅∗◊∗⋅◊ 冬季解憂薑黃奶茶 ◊⋅∗◊∗⋅◊
| 材料 | 份量 |
| 杏仁奶 | 1杯 |
| 薑黃 | 1/2 ～ 1茶匙 |
| 肉桂粉 | 1茶匙 |
| 生薑泥 | 1/4匙 |
| 蜂蜜 | 1茶匙 |
作法
在小鍋中加熱杏仁奶；牛奶變溫後開始加入香料攪拌。
攪拌均勻後倒入杯中，再加入蜂蜜調味即可。
優格
除了單吃或搭配水果，可以將平常喝的smoothie用的牛奶換成優格，可以改善腹脹的症狀。
米
米和米粉（rice flour）是小麥、燕麥、玉米和馬鈴薯的良好替代品，
因為它們可以在小腸中被完全消化。
薑
生薑茶有助於消除氣體並使消化系統平靜下來。
◊⋅∗◊∗⋅◊ 生薑茶 ◊⋅∗◊∗⋅◊
| 材料 | 份量 |
| 鮮薑根 | 約5公分 |
| 水 | 1 1/2 ～ 2杯 |
| 生蜂蜜 | 1湯匙 |
| 接骨木花 ＊選擇性 | 1茶匙 |
作法
將生薑根去皮，切成薄片。
將薑根、接骨木花和水放入小鍋中煮；
要煮出味道溫和的茶需煮沸至少10分鐘，
要味道濃的茶可再放入適量薑根，煮沸20分鐘。
離火並瀝掉渣，冷卻5分鐘後加入生蜂蜜即可。
健康始於腸道！
你發現了嗎？
其實只要再平常的飲食中添加一些食材，就可以將它們轉變為天然的治療處方。
要過年了，暴飲暴食的時候又要到來，
適度的放縱對釋放壓力是有幫助的，但是千萬不要過度喔！
引用：Pinterest
