你喜歡巧克力嗎？
巧克力是深受世界喜愛的甜食之一。
不管任何時代，人人都愛巧克力；不管是老是少、是男是女，喜愛巧克力的人永遠不會減少！
巧克力也是很棒的送禮選擇；不管是任何時刻、任何對象，收到時一定都非常開心～
那你知道巧克力對身體的好處嗎？
Contents
巧克力的5大好處
你知道每天攝取一些黑巧克力有助提升人體免疫力、改善心情以及預防咳嗽，甚至幫助減重嗎？
當然不是只有這些好處而已，經過篩選後以下列出我們認為比較重要的5個優點給大家～
1. 抗憂鬱、提振心情
引用：https://ovo.kyodo.co.jp/news/gourmet/a-942388
巧克力嚐起來的風味、它的可可香氣以及質地會刺激腦部讓你感覺很棒～
巧克力含有色胺酸，是一種刺激腦部製造血清素的氨基酸，會讓你自然感到放鬆、穩定情緒。
這種現象也被發現在戀愛中的人身上喔！
2. 有益心血管健康
引用：https://www.healthymummy.com/no-bake-chocolate-valentines-day-treats/
巧克力內含的黃酮類表兒茶素成分可以降低血壓，有助血液流動，降低中風的機率，
此外還有抗炎的效果，能有效預防心血管疾病。
3. 對大腦有益
引用：https://www.medicalnewstoday.com/articles/321147.php
表兒茶素還有助清除自由基；通過清除自由基可達到抗氧化的效果，有可能降低阿茲海默症的發生。
4. 減緩咳嗽
引用：https://1md.org/article/chocolate-cough-suppressant-1md
很多人意想不到吧！巧克力竟能夠減緩咳嗽有幫助。
巧克力含有一種叫做咖啡鹼的化學物質，能有效抑制迷走神經的活躍，改善咳嗽症狀。
所以當你喉嚨不舒服或是有咳嗽症狀時可以試試看吃點巧克力或是喝杯可可～
但如果很嚴重的話還是記得要看醫生喔！
5. 有助提升運動效果、有利於減重
引用：https://www.algaecal.com/expert-insights/improve-workout-results-eat-chocolate/
運動前吃對東西可促進脂肪燃燒，研究指出，在運動前吃一塊巧克力可以使運動時的體能更佳，
更有體力去完成運動達到鍛鍊的效果。
還有，有研究顯示每天攝取適量品質高的黑巧克力有助於減重。
因為黃酮有助於降低胰島素，預防血糖上升，讓你不會感到飢餓；
研究指出即使聞到巧克力的味道也可以抑制食慾耶！自然不會吃進太多東西導致肥胖囉。
怎樣的巧克力才是最好的呢？
市售巧克力依其可可含量及成分有分很多種，大家常見的有100%純可可、
黑巧克力（可可含量70%以上）、牛奶巧克力、白巧克力、可可粉。
而經由上述內容相信許多人已經知道巧克力對人體是有好處的，但是要吃對“好的”巧克力。
可可含量70%以上 - 也就是黑巧克力，才是營養價值高、對人體有益的巧克力！
牛奶巧克力因為經過加工等程序，營養物質含量都大幅減少，而白巧克力 ＝ 它其實不算是巧克力的一種，
白巧克力是由從可可豆中萃取分離出的天然食用油脂：可可脂，
再搭配香料、糖分、乳製品等添加物所製成，所以是沒有上述的營養價值喔～
減肥中的人能不能吃呢？
黑巧克力是低GI食品，也就是它可以幫助人體將血糖值維持在穩定狀態，供應身體細胞利用，
不會囤積脂肪也就不容易感到飢餓，減肥中的人是可以適量攝取的喔！
說了這麼多，我們來看看2018年全球最新受歡迎5大品牌各是哪些吧～
2018年最新巧克力品牌排行榜
1. Lindt（瑞士）
引用：https://www.chocolate.lindt.com/
品牌歷史悠久（1845年創立）、品質高、巧克力種類豐富、質地絲滑... ...
Lindt光是黑巧克力bar就分成70%、78%、85%、90%以及99%這麼多種！
台灣沒有專門店鋪，但是有些賣場以己網路商店有代理進貨；
因為實在太好吃啦～～～希望大家可以上網搜搜、嘗試看看，保證一吃絕對會愛上它！！
官網：Lindt
2. GHIRARDELLI（美國）
引用：https://www.ghirardelli.com/
品牌歷史悠久（1852年創立）、產品多樣化、口感吃得出製作用心、送禮看起來也有高級感～
GHIRARDELLI最有名的就是86%黑巧克力bar，在好市多買得到喔～
官網：GHIRARDELLI
3. GODIVA（比利時）
品牌歷史悠久（1926年創立）、味道濃厚、口感溫順不膩口、外觀也精美超適合送禮！
台灣北中南都有店舖喔，而且還販賣冰淇淋跟巧克力飲品～ 冬天必定來一杯熱巧克力暖身！
官網：GODIVA
4. Ritter Sport （德國）
引用：https://www.ritter-sport.de/de/index.html
巧克力種類超多、雖然小包裝但是足夠滿足口慾、也很適合給孩子吃
現在在台灣百貨公司裡的外國超市應該都買得到喔～
官網：Ritter Sport
5. meiji（日本）
引用：https://www.meiji.co.jp/sweets/chocolate/the-chocolate/
最近出的meiji THE Chocolate系列共8種口味，各個帶有不同的風味，每個口味都很好吃，
而且包裝超有質感的，在便利超商都買得到喔！
官網：meiji
總結
巧克力其實對我們的健康是很有幫助的；
但是也要避免過量以及吃進含糖量高或是經過加工的巧克力，
建議可以看一下成分表再選擇是否購入！
另外，各式的堅果巧克力也是很好的選擇；堅果含有健康的油脂，也會讓你有飽足感；
很多人沒有吃堅果的習慣，就可以用這個方式攝取！
巧克力比起糖果跟零食都含有更多的營養成分，以後嘴饞時不如養成吃巧克力的習慣吧！
