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紅豆的熱量、醣質?減肥怎樣吃才能不發胖的小祕訣跟方法

說到紅豆是不是想到王菲那首歌?(曝露年齡) 在台灣紅豆等於是甜品的象徵,紅豆湯、紅豆冰棒、紅豆麵包等食品, 但其實紅豆煮鹹的也很好吃呢!像是韓國的紅豆粥、紅豆刀削麵都是鹹的喔~ 雖然有點不習慣,但是看…

花生的熱量、醣質?減肥怎樣吃才能不發胖的小祕訣跟方法

早餐果醬三明治喜歡巧克力還是花生呢? 酥軟的吐司上塗上厚厚的花生醬,咬上一口真的很幸福呢! 台灣餐桌上少不了花生,通常都是用去殼保特瓶裝, 無論是在市場或是鄰居贈送,喜歡花生如同國外的人吃堅果一般, …

黑豆的熱量、醣質?減肥怎樣吃才能不發胖的小祕訣跟方法

吃早餐時,是不是都會配一杯豆漿?還是會選擇感覺比較健康的黑豆漿? 台灣對黑豆的認知不多,料理亦同,除了豆漿跟零嘴之外, 好像不太有黑豆入菜的印象,但其實黑豆的營養比黃豆更好, 此篇就來詳細介紹黑豆的營…

豌豆的熱量、醣質?減肥怎樣吃才能不發胖的小祕訣跟方法

一說到豆類料理,就會想到英國或是法國, 便當菜常出現三色豆,除了玉米跟紅蘿蔔之外,其中一色就是豌豆, 應該是大家的學生惡夢~ 只要菜單上有這一道菜,就等於是少了一道菜的感覺。 但豌豆莢炒海鮮吃起來又不…

毛豆的熱量、醣質?減肥怎樣吃才能不發胖的小祕訣跟方法

毛豆是日本上班族最愛的下酒菜之一,台灣的配酒菜多半都是快炒菜, 但因為毛豆簡單調味後,就能快速上菜, 是近來許多餐廳跟快炒店的人氣菜餚,到底毛豆對減肥有沒有效呢? 營養價值又是如何?此篇一一解析毛豆的…

牛蒡的熱量、醣質?減肥怎樣吃才能不發胖的小祕訣跟方法

喜歡吃牛蒡嗎?還是根本不知道牛蒡是什麼? 台灣掀起牛蒡料理也是近幾年的事情,一開始在超市看到牛蒡, 都不知道該怎麼烹調才好,含土的外觀,遲遲讓人很難下手, 其實牛蒡是有著東洋人蔘的美稱,此篇就來一一解…

薑的熱量、醣質?減肥怎樣吃才能不發胖的小祕訣跟方法

有些人討厭薑的味道,有些人卻愛不釋手, 薑絲、薑泥、薑片等許多料理的方式, 不少人都知道薑有減肥的效果,但該怎樣吃才是正確的呢? 薑最有效的減肥料理是什麼?又哪種體質不能吃薑呢? 此篇一一介紹薑的熱量…